気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

鶏モツだとレバーだが、牛モツだと小腸なのか

2019-08-07 | うどんのことなど
高松市「國安うどん」
ちょくちょく行ってはいるのだが「復刻さぬきのラーメン」とか「さぬき皿うどん」とか食っていて、普通のかけ系の記憶が無い。

そんなこんなの新登場「牛モツうどん」発見


モツ鍋用の小腸とかすうどん用の牛かすの併用


次こそはかけうどん食うぞ〜
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