続・西讃の新星

新店の追跡調査、期待を込めて

父母ヶ浜の501UDON　渋滞のもとと懸念された薬味場が近場のテーブルスミにも置かれやや改善。

ちょっと気になるご当地メニュー「仁尾レモンぶっかけ」350円＋キス天120円
麺硬め、レモンやや苦　次回は釜系かねぇ


詫間駅前、タクマ先生の店「たくま」
厨房から入口が見えず、知らん間に客が着席していたりするんだろうなぁ。これはシステムの問題でなく店の構造の問題だと思うが。



ぶっかけ350円＋ちくわ天100円

讃岐らしいウエーブのかかったいい麺だとは思う。