癌春(がんばる)日記 by 花sakag

2008年と2011年の2回の大腸癌手術
   ・・・克服の先に広がる新たな春を生きがいに・・・

フックウオッチ & しいたけステーキ

2018年10月15日 | 日常生活・つぶやき

 冬の登山やスキーなどのとき、手袋やスキーウェアやインナーウェアなどが重なり、腕時計を見ることが非常に困難になる。

 しかし、それを解決してくれそうなのが、今まで何人かスキーウェアの胸からぶら下げいた時計である。調べてみたら、フックウオッチという。
 ナースウオッチともいうらしい。確かに大腸癌で入院していたときに、看護士さんが胸からぶら下げていたのを見た覚えがある。

 持ち上げて見るので、文字盤が文字盤が逆さまになっている。

 Amazonで検索したら、非常にたくさんあった。しかも安い。早速注文して取り寄せた。
 胸でなくても、リュックやバック、腰ベルトにもぶら下げられるので、重宝しそうだ。

◎王様しいたけステーキ


 昨日の大沼グレートランの参加賞でもらった王様しいたけをステーキにしてもらって食べた。
 直径が7~8cmほどで、厚さが2~3ほど。うまみが凝縮された肉厚感のある噛みごたえがたまらなかった。

 この王様しいたけは。七飯町の福田農園で栽培されている。
 菌床は、100%道産のミズナラで、この栽培に最も大切なのは水で、この王様しいたけの栽培に使う水は、すべて横津岳の天然伏流水。ここへ移転した理由も、この水を求めたからだそうだ。