クリスマスに飲茶

今日のサンフランシスコは、比較的空いていたのだけれど、インターナショナルな観光客の人々でにぎわっていました。でもストリートはクリスマスデコレーションで華やかに見えるのですが、お店というお店は軒並み閉まっていた。クリスマスの日に営業しているのはチャイナタウンとファーストフードのお店だけ。それなら！と思い立って、飲茶（ヤムチャ）を楽しんできました。

YANK SING
One Rincon Center
101 Spear St. San Francisco,
CA 94105
Tel: 415-957-9300


サンフランシスコでいちばんの飲茶と評判のこのお店、小龍包がとっても美味しいのです！小龍包といえば、リタイヤしてから台湾によく行くようになった父が絶賛していた台湾の県泰豊というお店があるのですが（新宿にも支店あり）、そこのお店を思い出すような美味しさです。箸でつまむと今にも皮がやぶれそうなフルフル感、口の中に入れると「じゅわ～っ」と肉汁、紅ショウガとの相性もばっちり。その他、ぷりぷりの海老シュウマイ、ふかふかの肉まん、もちもちのちまきに、北京ダック。ほんと、ここのお店は何を食べてもおいしい。次から次へと通りがかるワゴンに、ついついあれもこれもと手が伸びて、デザートにマンゴープリン、お持ち帰りにごま団子までテイクアウトする始末。


サンフランシスコの街中が閉まっている中、いつもと変わらずしっかり営業してくれる飲茶屋さんやチャイナタウン。美味しいものを食べて、チャイナタウンを散歩。夜になっても風もなくあたたかく（気温12度）、なかなか気持ちのよい１日でした。ふと思い出したJun Sky Walkersの「白いクリスマス」を口ずさんでみたけれど（ひゃー懐かしいな）、どうもカリフォルニアの雰囲気には合わないのでした。。