- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

みたらし団子

2016-06-24 | 和菓子
昨日ボクは、お弁当を持っているのに「足りない」といって売店でお弁当を買ったというから呆れてしまいます

ボクとは対照的に 二男は「お弁当は(胃に)重すぎる」と言って毎日おにぎりを2つだけ持って行きます。

二人の体重差30kg

身長も7cm違うとはいえ、兄弟とは思えないような体格差です。

さすがに帰宅した時はお腹がペコペコの二男のために、昨日は、久しぶりにみたらし団子を作りました。

白玉粉を耳たぶ位のかたさにこねて湯がき、冷水にとります。

タレは、お醤油(大さじ1)・きび砂糖(大さじ3)・水(大さじ4)・片栗粉(小さじ2)を
鍋に入れ、とろみがつくまで混ぜます。

お団子を串に刺して甘辛あんをかければできあがり。

コメント
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