キャラメルチョコチップマフィン

我が家では、マフィンといえばこのキャラメルチョコチップマフィン
子ども達の１番人気です

７年くらい前に　クオカの投稿サイトで見つけたレシピ
キャラメルチョコチップとミルクキャラメルパウダーは市販では見かけないので
クオカでいつも購入します。

お友達にプレゼントすると必ず気に入ってくれて、自分でも作ってみるというので材料を注文される程です。

こうしてマフィンの輪が広がっています

お芋パン

母からもらった　大～きな大きなお芋があったので
きょうのおやつは、お芋パン

さつま芋を湯がき、きび砂糖・バター・生クリームを入れて餡を作ります。

あんを生地で包み、シナモンをたっぷりまぶして２次発酵し、焼きます。

子ども達は、小さい時からシナモンを使ったパンやお菓子を食べてるので
こんなにシナモンたっぷりのパンでもです