がってん寿司（としまえん前）

好きな回転寿司のお店は、実は名前がわからなかったので、今調べました。
がってん寿司というのですね。

いつも、「ユナイテッドシネマとしまえん」で映画を見たあとで、ここでお寿司を食べて帰るのが習慣です。

このお店は、高くも安くもなく、値段は寿司ネタの内容に相当する価格となっています。
ネタの鮮度が良く、安価な回転寿司に比べると、もっと品質が良いです。
だから、皿によって１００円台から５００円以上のものがあったと思います。
普通は２貫載ってますが、高級なものになると１貫になっています。
一度、自然のウニを頼んだら、１貫で５００円くらいして、驚きました。でも、さすがにおいしかったです。
鰻などもとろけるようにおいしいです。
その他、様々な魚・貝・海老・蟹等の寿司がありますが、色々なのを組み合わせた３貫や５貫セットなどもあったと思います。セットを注文して、あとはお好みで単品を食べるのも良いです。

みそ汁も魚のダシがでていて、家では作れないような味になっています。

ここでは、回転寿司とはいうものの、ほぼ自分の食べたいものを注文して握ってもらうことが多いです。
あまり、余計なものをぐるぐる回していることはなく、頼まれたものを目の前で握ってくれて、手で渡してくれます。
回っているものを選んで食べることもあります。

裏でパートタイマーのオバサンやバイトの人が機械で作っているのではなく、数人の寿司職人がいて、目の前で作ってくれるところが良いですね。

まずは、ここがおススメですが、先日「蔵寿司」に行ったところ、どの品も１００円か２００円でありながら、鮮度もよく、まあまあの味だったので、値段の割にはおいしいなと思いました。

注文したものが、特別のレーンを超特急で移動しきて目の前で止まるのでびっくりです。

以前は、同じレーンに回っていて、取り損ねたり、他人のものを間違って取ってしまったりしたのですが、しばらくぶりに行ったら、システムが進化していました。

回転寿司は楽しいですね。