新しい調理器具はいいね

僕が唯一、鍋を使う料理はカレー。
但し従前の鍋は小さく、「煮込む」 ということは 「吹きこぼれるかこぼれないかの瀬戸際に立たされること」 を意味しておりました。

更に、プレーンなステンレス製ゆえ、肉を炒めたり仕上げの煮込みで付着した僅かな焦げが洗いの際に、なかなか取れなかった 。。。


これに対し、新しい鍋は便利！
先ず大きさが丁度よくて吹きこぼれなく安心して煮込めるし、内壁がフッ素樹脂加工されているからフライパン同様、こびり付かない。

フォトの通り、見掛けもなかなか GOOD 。
冷蔵庫にも簡単に納まるし。



後始末が楽だと、「他の料理にも挑戦しようかな？」 などとも思う。
いえいえ、そんな面倒なことはしないでしょうね、恐らく。（笑）