長浜ラーメン じろう。＠福岡市西新 「ラーメン＋豚バラ軟骨」

やらなくていいことを
必死でやってみる

いつかその向こうに
何かが見い出せる日が
来るかもしれないから




本日9軒目で
飲む覚悟の3軒目です

いつか見い出せるものってのが
成人病ぐらいしかないほどに
まっしぐら って
このことです

自身の記憶ですと
おそらく一日に食べた
最高杯数ってことになりますが

しかるに
この世界
数時間で10杯食べる人がいたり
10杯を3日連続で食べる人がいたりするらしいので

意外とオレ的には
マイルドな「ラ」イフ
送って来てるでしょ


まあ
飲んでなかったら
とうの昔に撃沈しているかと思われるので




今日もまた
お酒の有難みが
両極端の二つの意味で
身に沁みています


まあ
豚バラ軟骨とハイボール頼んでも




豚バラ軟骨が完成しながら
ハイボールの方を忘れているという
驚くべき接客に
急速に現実に引き戻されますが




まあ
それぐらいにしとけって
さっきから盛んに
神様も耳元で囁きますし




コレぐらいに
しときましょうか

っつか
丼がでかスギるところに
スープも無駄に多かったりして
なんともアガってこないビジュアル




同じく発音は
「じろう」でも
ズイブンとセルフプロデュースのあり方
方向が違っているような




中身が悪くないだけに
ちょいともったいないですな


容量半分ぐらいの丼に
スープを逆に2割ほど減らしたら
溢れんばかりの
ナミナミな水面になるばかりか




チャーシューもばっちり
オン・ザ・ステージ




2種類のネギという
ちょっとしたテクも
輝きを放つというものなのに




むう
このせっかくの大量のスープ
もったいないスね

替玉しろ
ってことですかね

いえ
しません
しません


替玉するぐらいなら
もう一軒行きますから

いえ
行きません
行きません


だって明日
ラーメン含めて
14軒周ることになるから
そろそろ帰って備えないと　って

ホントに死ぬぞ オレ

長浜ラーメンじろう。 （ラーメン / 西新駅、藤崎駅）