ラーメンショップ 川崎水沢店＠川崎市 「ネギとろメン」

日曜も朝の6:30から
早朝ならば小一時間ほど
街道沿いで停めやすく




実にワタクシ向けのラーショ

ってことで
ネライを定めて
ちょいとマエノメリーだったけど




ガタイのよろしい皆さん
あれよあれよと集まりだして

開店時には
隣の駐車場もいっぱいに
プチ行列が出来ていたり

いやー
大人気じゃないっスカ




八王子の壱発よろしく
とろろの存在を確認済み

ネギとろ一択と
前からキメていたのです

アチコチから聴こえる
「麺カタ」の呪文

それと同時に
「味濃い目」の呪文も
なかなかに乱発していたり




眼前に広がる
そこはかとない巨人軍に
驚きを隠せないでいると




え！！もう出来たの！！
なんつて
ものの3分で
高出力で高回転

映え的には
チャーシューあたりも
添えておくべきだったかなと
軽く後悔しつつも




想像以上のとろろの山で
ワタクシにはコレでも十二分




お化粧整えて
いざトツゲキー！！




な・る・ほ・ど・ねー！！

ガテンなおっさんたちが
「濃い目」を乱発する理由
なるほど分かるわー

足りないワケじゃないけど
ラーショらしからぬ
洗練された優しさを感じる設定




もしかして
醤油ラーメンじゃなくて
塩ラーメンを押したかな
なんつて後から見返しちゃったりして




味的には
ジャストオンリー
なんだけどね




八王子のとろろが
細かく絡んで
とろろろろーなのに対して

コチラのとろろは
ザックリと噛みごたえ

スープに浸ったところを
ライスにトランスするものアリかもなー




ノリとの相性が
またコレ良きものかな

エリマキにするんだったと
またまた後悔ってよりは
次回への指針が勃ちまくり

いやしかし
ただでさえ優しいスープに
とろろの中和がユーエンミー

ちょいと
もどかしいかなぁ
なんてところに




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

こんなにイイ仕事をする豆板醤
かつてのラーショであっただろうか




塩ラーメンが
辛味噌ラーメンになるほどに
グラデーションを
マンキツしていたのでした

この日曜の朝の好都合感は
小金井・大師に並んで
再びがあるはずだぞと

ネギとろ海苔マシマシ 麺カタ味濃い目で！！
次回の発声練習を
早速始めていたワタクシでした

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