楓屋＠東中野 「塩ラーメン＋味玉」

昨日のお昼のことになりますが、コチラに再訪してきました。
前回、かなり私的にストライクな一杯に出会えたので、短期間での再訪ですわ。
新年3日からの営業が嬉しいですな～

13時過ぎに8割程度の入り。
客層を見ても家族連れが多かったりして、地元密着タイプのお店なんでしょうな。



本日は50食限定との「塩ラーメン ￥700」に「味卵 ￥100」をトッピング。
実は夜に結構なヘビーデューティーディナーが控えているので、
比較的さっぱりライトな一杯を求めてコチラへきたりしていました。
このアッサリスープは大正解。

前回の「醤油ラーメン」ではカツオ＆昆布の香りを強く感じましたが、
この「塩ラーメン」はスープまったく別の様ですな。
おそらく丸鶏＆野菜で取ったと思われるスープはとても繊細で優しいお味。



チャーシューの代わりに「蒸し鶏」が結構な量投入されています。
ネギのビジュアルもあるでしょうが、「大喜」の「とりそば」が思い浮かびますな。
スープの優しさに対してこのネギがちょいと強すぎますな～
太めのカットなので辛味が残っています。
ネギ苦手な人はキツイかも。
早めに沈めてしんなりさせちゃうか、早々に頑張って一気食いがよろしいかと。
沈めておくとスープにネギの甘さも加わるので、昨日はそうしてみました。



コンナ極小ワンタンが3,4個投入されていました。
これは彩的な意味でしょうな。



麺は「醤油ラーメン」と同じもの。
このスープにはもっと細めでもいい気がしましたが、小麦の甘みが香る麺はうま～ですよ。



「味玉」は文句なしですな～

ということで、コチラもスモールに見えてトッピング満載の一品でした。
しかし「醤油ラーメン ￥500」に対して￥200アップだけの価値は無いかも・・・
味的にも「醤油」の方が独自性があって良かったです。
会計脇で「味噌ラーメン＋五目ごはん？」っぽいものを食していた御仁がいましたが、
そちらが非常に美味そうでしたな。味噌はピリ辛？
今度はそちらを試してみようと思います。



帰りがけに「この間の像」を再確認。
やはり「カラオケにバリューを置いたスナック」的なお店でしたな。
しかし、スカートを持っていたりするところが芸が細かいですな。
日本人体型なのが惜しい！



正面観。
「小林幸子」入っています？
胸に「富士　見」の文字。間のスペースが気になって仕方がありません。
ビーチクにポチポチは、おそらく近くの「明大中野」の中高生の仕業かと。
もっと激しい餌食になっても良さそうなものですが、
あまりやりすぎると「大変な事態」に発展するのを恐れてのことかもしれませんな。
コチラの店主が常人であるはずがないことは、少年達の本能も察知していることでしょう。



「中野坂上」のビル群。
この「山手通り」の工事はいつ終わることやら・・・

その後この一杯を燃やすべくジョグ。
7日連続ジョグは久しぶりのことかもしれません。
東中野～恵比寿～六本木～信濃町～新宿　の17-18kぐらいでしょうかね。
カロリー計算していて、もうそろそろ痩せ始めても良いのですが・・・
連日の飲酒が肝臓の代謝を阻害しているのやもしれませんな・・・