井荻飯店＠井荻 「ラーメン」

どこかで記事を読んだのか
なにかの番組を見たのか

行きたいリストに
長いこと眠っていたお店

超激勝タンにのぼせつつ
この喉の渇きを癒やすために
いつ行くの今でしょ理論に則りまして




ココぞという
ハマりのよさは

とりあえず
街中華に限っては
意外にも弾幕薄めなこのエリア

12:50という
ヤヴァい時間帯に
先客0という意外重ね




なかなかに
悪くないラインナップだけど




＊麺類にプラス＊のあたり
もうちょいガンバると
グッ！！と観客も
増えそうなものだけど




ひときわ目を引く
「ウーロンハイ」

となると
立ち上がってくる
充実のオツマミラインナップ

夜に回るには
前後につなげる
他の店牌が少ないのが
長いことの宿題の原因とも




ほう
久しぶりに添えられる
愛情の一皿

＋200円とか
しれっと付けられていたりすると
書くべき内容がガラッと反転する一皿




ではないことを
心から喜ぶワケでして




さて
ストロングに推しを見せる一品

ストロングな勝タンの直後でなければ
もれなくそれにするのだけど




今日のところは
デフォルト一本




丼も小さめになら
水位も低めに抑えて
水菜をほうれん草にリプレイス

コショウの振りを控えて頂いて
ナルトの一片を中央に
なんてアンバイなら
全力でのめり込むところを

逆にそこはかとなく
大陸の香り漂うイキフンに

コーションアラームは
幻聴ではないかもしれません




そして確信




そして納得

いまココに
ワタクシだけがいる劇場の意味の
全てがつながるこの瞬間




上手いことをヤリたスギているのかもしれません
気持ち全裸で飛び込んだはずのオレ監督には
長スギているセリフなのかもしれません




八角香るチャーシューに
だろうね
だろうさ
だろうだとも

効くというよりは
散れるという風情の
大陸方向のテクを盛り込むばかりに

違う違う
こうじゃないし
コレジャナイ

街中華に求めたる
圧倒的求心力であるところの

たまに降りてくるべき
マストな郷愁
マストな惹きってのは

こうじゃないし
コレジャナイ




美味い とも
上手い とも
よく分からないけど

はっきり言えることは
こうじゃないし
コレジャナイ




実はこっそり
本命にフラれていた
ワタクシでしたけど




コレコレ！！コレだよなー！！

難解なテクに富んでいない方が
100倍心に響くという
いつものやーつ

叶わなかった
パラレルワールドの出来事を
脳の裏側で噛み締めているのでした

	夕陽に赤い町中華
	北尾 トロ
	集英社インターナショナル

	絶品!町中華 首都圏版 (ぴあMOOK)
	ぴあ
	ぴあ

	町中華探検隊がゆく！ (散歩の達人POCKET)
	交通新聞社
	交通新聞社

	東京ノスタルジック街中華 (タツミムック)
	辰巳出版
	辰巳出版

	おざわゆき＆渡邊博光のおたから町中華 (ぶんか社グルメコミックス)
	おざわゆき,渡邊博光
	ぶんか社