昨日も「土地」に出没。
新しく入ったバイトのオネーサマに、妻が頼まれごとをしていたのでそのついでに
ええ、もちろん
いつものようにズラーーッと
最近「カクテキ」のタレに「卵焼き」をつけて食べるのがお気に入り
さ~~て、今日は何にするかな~
とメニューとにらめっこ
ん?
コレ食べてなくね?
辛くない「チムタク」は食べていましたが、コレはまだですな~
まだ未食のメニューがあったとは~
ドーーーン!
鍋で来ちゃいましたか~~
すごい量ですな~~
二人前なの?これで?
「もう鶏は食べてもいいよ~」とオカーサマ
ですが、
もうちょっと煮込まれるのを待った方がベターかと。
モアベターかと。
ということで待ちますが・・・
待つのって辛いッスね・・・
ぐは!
誰か助けて~~~
誰かGO!と言っておくんなまし~~~
タマラン~~~
GO!!
言っちゃいました、自分で。 テヘ
コリャ
う(◎o◎)ま~~~~~!!!
鶏の方の脂が適度に抜けて、鍋の方の油膜がだんだん厚くなっていきます。
そこに既存の唐辛子が溶け込み「ラー油」状態に。
でもそんなに辛くなく、どちらかと言うと甘いかな?
ケンタとかの軟骨の部分をワシワシと行くのが好きな人にはタマラン味ですな~
ええ、私も昔から「猫泣かせ」と言われていまして、ほとんど何も残りませんわ。
でもね、
鶏ももちろん美味いんですけどね、
ホントにヤバいのは
ジャガイモ&ニンジンだったりします。
ホックホック
沁みこんだ甘辛のタレが幸せすぎ
そりゃ「チャミwithキュウリ」も進みますことよ
「韓国海苔巻き」なんかも出してもらってしまったり。
これの片面を「ダックドリタン」のタレに浸して昇天。
こりゃヤバい料理をまた覚えてしまいましたわん。
最近いろんな方と「土地」をご一緒する約束をしているのですが、
なかなか夜の早い時間に来られないでいます。
激混みだったりするので、予約しないで突然来るのは危険だし・・・
そんなこんなで、帰るの深夜になってもオケーという方はご一報下さいね~
飛んで行きますので。
この後、オカーサマ&オニーサマと相談会。
例の「5人以上で¥3500コース」が赤字気味とのこと。
2.5時間制なのに4時間も飲ませていちゃ~そりゃ赤字にもなろうもの。
品数が豊富なので2.5時間以内に出し切らないそうなんですよ。
最近はヘルプ×2で奮闘しているようですが、それでも限界はあるようです。
でも「品数は減らしたくない!」というオカーサマの意思で今に至っている様子。
嬉しい限りですが、何か対処法を考えないと・・・
私の提案としては「2.5時間過ぎたら酒は追加料金でどう?」というもの。
当たり前といえば当たり前ですが。
オカーサマはメニューを出し切っていないというのが引っかかっている様子。
まあ「コース」自体が裏オーダーですし、
追加料金発生しても文句を言う筋合いなんかどこにもないのでは?というのが私の考え。
「土地」に行かれたことがある方はどんな感じかわかるかと思いますが、
さて皆さん、どう思われますか?
新しく入ったバイトのオネーサマに、妻が頼まれごとをしていたのでそのついでに
ええ、もちろん
いつものようにズラーーッと
最近「カクテキ」のタレに「卵焼き」をつけて食べるのがお気に入り
さ~~て、今日は何にするかな~
とメニューとにらめっこ
ん?
コレ食べてなくね?
辛くない「チムタク」は食べていましたが、コレはまだですな~
まだ未食のメニューがあったとは~
ドーーーン!
鍋で来ちゃいましたか~~
すごい量ですな~~
二人前なの?これで?
「もう鶏は食べてもいいよ~」とオカーサマ
ですが、
もうちょっと煮込まれるのを待った方がベターかと。
モアベターかと。
ということで待ちますが・・・
待つのって辛いッスね・・・
ぐは!
誰か助けて~~~
誰かGO!と言っておくんなまし~~~
タマラン~~~
GO!!
言っちゃいました、自分で。 テヘ
コリャ
う(◎o◎)ま~~~~~!!!
鶏の方の脂が適度に抜けて、鍋の方の油膜がだんだん厚くなっていきます。
そこに既存の唐辛子が溶け込み「ラー油」状態に。
でもそんなに辛くなく、どちらかと言うと甘いかな?
ケンタとかの軟骨の部分をワシワシと行くのが好きな人にはタマラン味ですな~
ええ、私も昔から「猫泣かせ」と言われていまして、ほとんど何も残りませんわ。
でもね、
鶏ももちろん美味いんですけどね、
ホントにヤバいのは
ジャガイモ&ニンジンだったりします。
ホックホック
沁みこんだ甘辛のタレが幸せすぎ
そりゃ「チャミwithキュウリ」も進みますことよ
「韓国海苔巻き」なんかも出してもらってしまったり。
これの片面を「ダックドリタン」のタレに浸して昇天。
こりゃヤバい料理をまた覚えてしまいましたわん。
最近いろんな方と「土地」をご一緒する約束をしているのですが、
なかなか夜の早い時間に来られないでいます。
激混みだったりするので、予約しないで突然来るのは危険だし・・・
そんなこんなで、帰るの深夜になってもオケーという方はご一報下さいね~
飛んで行きますので。
この後、オカーサマ&オニーサマと相談会。
例の「5人以上で¥3500コース」が赤字気味とのこと。
2.5時間制なのに4時間も飲ませていちゃ~そりゃ赤字にもなろうもの。
品数が豊富なので2.5時間以内に出し切らないそうなんですよ。
最近はヘルプ×2で奮闘しているようですが、それでも限界はあるようです。
でも「品数は減らしたくない!」というオカーサマの意思で今に至っている様子。
嬉しい限りですが、何か対処法を考えないと・・・
私の提案としては「2.5時間過ぎたら酒は追加料金でどう?」というもの。
当たり前といえば当たり前ですが。
オカーサマはメニューを出し切っていないというのが引っかかっている様子。
まあ「コース」自体が裏オーダーですし、
追加料金発生しても文句を言う筋合いなんかどこにもないのでは?というのが私の考え。
「土地」に行かれたことがある方はどんな感じかわかるかと思いますが、
さて皆さん、どう思われますか?
皆で楽しんじゃって下さいね~
うちの社内ではこのブログをおしえたら、
皆、土地行きた~い!って言ってるんで、
今度有志募って予約してみます!
どうも~
ダイジョブですよ >コース
一応,電話で予約の際確認してみて下さいね~
もう裏ではないようですよ.
たま~に(月1回くらい)会社の同僚と土地に行っております。
「5人以上で¥3500コース」っていう裏メニューは、私のようなほとんど一見さんでもオーダーできますでしょうか?
そうですよね~~
「飲みすぎ」でしたよね(笑)
宣伝本部長がお店をつぶす手伝いしてどうする!って感じでしょうか.
>大らかさ
確かに.
上手い解決法を模索中です.
mixiの方にナイスアイデアがあふれてきました.
回転商売だけに、時間制もありかな、という気がします。
もともとそのへん気にしなさそうな大らかさが魅力のひとつ、なんでしょうけど。。。
ご賛同どうもです~
まずは常連さんが率先して変えていかないと。
あまりのサービスにつぶれちゃうと困るのは我々だったりするので。
なるべく大勢で是非どうぞ~
安さと美味さに驚きますよ~
酒飲みにも優しいお店です。
デビュー決定おめでとうございます~
楽しんできてくださいね~
5名以上だとコースが行けて、お任せなのですが・・・
単品で行くなら
「チーズチヂミ」「プルコギ」「きのこ鍋」
あたりを行っておけば初回はオケーかと。
過去記事一度見てもらうとわかるかもです。
是非一度どうぞ~
ですが、必ず電話予約を!
満員で入れない~ というのが最近ありますので。
あると嬉しいけど。もしも飲み放題続けるなら、nonchさんの提案がいいと思います。
友達と土地計画を立て中ですの。
もう見ているだけはイヤっ!
帰りがけに是非とも寄りたいっ!
と強烈に思っているこの頃ですね。