康・雅・賢＠小川町 「塩ラーメンランチ＋卵」

近場の小川町に「がんこ」系のお店が出来たとの情報を得たので本日行ってまいりました．
住所を確認すると・・・ん！？　これはついこの間行った「山水館」の場所では？
「麺心」→「山水館」であっという間に「がんこ」ですか？
予測はしていたものの「山水館」の寿命はあまりにも短かったですな・・・

このお店は何代目というのではなく，一条氏のお墨付きをもらっていながらこの名前（康・雅・賢）で行く模様．
外観はいつもの黒塗りですが，巨大な骨のマークが目を引きますな．
しかし，一般のおとーさん達には何のお店か分からないでしょう．ラーメンもわざわざ「羅阿麺」なんて書いてあるし(￣～￣)
二階に上がっていくと，通常のがんこよりもなお入りにくい扉が・・・「やってるよ！」の文字ぐらいほしいかも．



11時15分ごろ先客0名．
店内はほぼそのまま．直書きの券売機は撤去されていました．
相変わらず喫茶店みたいな店内．



一条氏からのお祝いが届いていました．
良く見ると天井からもホネがぶら下がっています．



メニューの「春巻」が気になったりして．



「塩ラーメンランチ（がんこめし付き）＋卵」
卵以外のトッピングは別皿で盛られてきます．焦がしネギが浮かんでいます．まあまあの油膜．
薄切りの肉がすぐホロホロとほつれるので，確かに肉は別皿でいいかも．
ネギはわかりますが，海老は・・・必要かどうかは微妙．コストかかっちゃいそうだし，いつかはメンマとかに収まりそうな予感．



「がんこめし」はピラフとの表記がありますが，これは！！！「本郷がんこ」で私が大好きなアレと見た目がそっくり！
野沢菜ベースの味も非常に良く似ていますな．ただ本郷が炊き込みご飯風なのに対して，こちらは結構油コッテリの本当のピラフ風．

全体的に出汁も塩も弱めに抑えてあり，がんこフリークには物足りないかもしれませんが，近場のおとーさん達にはグーかも．
私はストレートの細麺の食感がいまいち物足りない感じがしてしまい，その他も含めマンセーな本郷と終始比べてしまいましたが，開店当初にしては結構良いのではないかと．「つじ田」といいこの辺のランチの選択肢が増えてうれしい限りです．
それにしても徒歩圏内に本郷・末広町・小川町と3軒ものがんこがあるのって初めてかもしれません．うれしいかも．