そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

原味魯肉飯@台北市 迪化街 「五郎套餐 他」

2019-06-21 10:14:05 | 海外で飲み食い
せっかくの台北で
せっかくの迪化街なんだから

こどぐるなお店も
カブせてイカないと!!
ってことで




先程の担仔麺から
ものの2分の魯肉飯




勝手知ったるこのビジュアル
グリーン&オレンジの奇抜なセンスに
グッ!!と中枢
吊りアゲながら




いやしかし
やはりコチラも
五郎サマサマということでよろしいか




彼が悩んでいた
このシーンでも




五郎套餐
乾麺と下水湯

しっかり用意されていたりして
ジャパンサイドのお客としても
五郎サマサマということでよろしいか




先に出してよー
なんつてゴローさんが嘆いていた
日本語メニューも
しっかり最初から用意されてたりして

っつか
お店のおかーさん
日本語ペラペラだったりするじゃないっスカ




久住さんのライブポスターや




こんな張り紙とかね

居心地イイっつーか
なんだか近スギっつーか




ってことで
ようやくキブンも
台湾モードに溶け込み完了
ってな感じですかね




さてと
五郎套餐の乾麺

「乾」とは「汁なし」
いわゆる
魯肉飯のアタマの部分で和えた
豚脂まぜそばってなアンバイか




いやしかし
ゴローさんってば
担仔麺の店では鶏飯食ったり
魯肉飯の店ではまぜそば食ったり

アレはあえての
ネラってのことなのか




ってことで一応
魯肉飯のお店の魯肉飯

こんなのが
手軽に100円で食えちゃうのってば

やっぱりこんな
気取らない路面な店こそが
台湾の醍醐味ですわな




ビールマンセー
オツマミの排骨




そしてお約束の
「下水湯」

砂肝とガラの
生姜&ネギ仕立て的な
優しいアンバイの鶏スープ

とりあえず
名前負けの逆は
名前勝ちであってんのか

下水って冠してなければ
きっともっと美味いはず

いやしかし
ゴローさんばりに
辛いのブチ混んだりするのは
間違ったお手本だそうなので
そこんとこヨロシク

ってことで
コチラももれなく




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ようやく正常に呼吸を戻した
オレたちだったかもしれないけど

海外行脚ってのは
とかく後ろ倒しになりがちで
ホテルでまったり
一休みしている間もなく

さっそくお土産持って
お友達に会いにイキましょー







第05話「台湾台北市永楽市場の鶏肉飯と乾麺」
田口佳宏,テレビ東京,松重豊,久住昌之
メーカー情報なし


孤独のグルメ Season5 O.S.T
地底レコード
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永樂擔仔麵@台北市 迪化街 「五郎特餐 他」

2019-06-19 09:18:25 | 海外で飲み食い
久しぶりの台北弾丸ツアー
十数年ぶりってことになりますか

長いこと
国内のラー旅に
傾倒しスギてましたかね

そんな台湾も
距離的にはほぼ石垣

今回はおっさん二人なので
いろいろとスムース
かと思いきや




2時間前だの
荷物預けるだの
イミグレーションだので

沖縄にひょいと飛ぶのとは
いろいろ手軽さが違うかなと

さてと
餓死寸前でたどり着いたのは




ネラって向かった
こどぐる的台北担仔麺

まあ当然
日本人殺到しただろうから
いろいろと楽なんだろうな
なんて思ってたら




五郎特餐とか
いろいろ便利がスギちゃってますよ




日本語メニュー完備




五郎サマサマ
ってなアンバイですわな




ようやく息を吹き返しながら

コレからまさに
24の2日連続的
鬼の48時間が始まるワケで




とりあえず
ゴローさんオツマミに




ゴローさん鶏肉飯

オツマミ200円に
ご飯が100円と

家族で来ると
大当たりを引くのが怖くて
なかなか攻められない路端飯も

チャレンジャーな
おっさん同士だと躊躇なく
楽で安上がりな冒険感がたまらなく




そうそう
そうだよ
ゴローさん




担仔麺のお店なんだから
担仔麺もキメておかないと




汁物は薄味
オツマミは濃ゆく
でおなじみの台湾のことだから
実にイイ感じのスッキリ感




んー!!
血が戻ってきた!!
エンジンに火が入ってキマシタヨ!!




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いろいろ
もろもろ
新鮮さが極まりない
久しぶりの台北のことでした







第05話「台湾台北市永楽市場の鶏肉飯と乾麺」
田口佳宏,テレビ東京,松重豊,久住昌之
メーカー情報なし


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Minca@ニューヨーク 「豚骨ベーシック いつのまにか美味しんぼトリビュートアワー」

2010-05-26 10:00:40 | 海外で飲み食い
フランスに
オタクが多いのは有名ですが


ニューヨークにも
オタクがいるのは
知りませんでした


まさかラヲタは
いないだろうと


オタクの彼は
ラヲタでもあったりして



そんな彼が


ニューヨークで一番だと
ThickなBrothがたまらない
Very Highly Recommendedだと


とにかく
ベタベタボメボメ


そんなにアゲられてしまっては




行ってみるしか
ないでしょう


「ケンカ」
「せたが屋」なんかのある
ジャパンエリアとはちょっと別の


ラの雰囲気皆無の
バーの立ち並ぶそのエリアに




日に焼けた
フォトグラフ


うーん






日本では
ゼッタイに門をまたがないであろう
スタレた外観のビジュアルに


一瞬ヒヨる
我々だけど




そうだったね
Best Tonkotsuだったよね


わかった
わかったから
何ごとも経験だからね




おとなしく一風堂に行っとけばよかった なんて
思わないように
無理な努力もしてみるからさ



しかるに





うむ!!
その観や良し!!


心の雄山が吼えている




む (゜д゜lll) う!!





これは!!



この




マー油たなびく
この風情は



桂 (゜д゜lll) 花!?


ニューヨークで
桂花風情に出会えるとは!!


桂花のお土産ラーメンより
むしろよっぽど
桂花らしくもある!!




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


やはり無カンスイであろう
このボソゴワっとした麺も


海を渡った
桂花系アメリカ人と考えれば
なんだかしっくり
納得できてくる!!



なにより
あの「太肉麺」を
はるかに超えた




超激 (゜д゜lll) 太肉!!


本家が
「小肉麺」に見えてしまうぐらい    (ホンネ出ましたー)


ゴロゴロ入って
なんともトロトロ




ああ
心はすでに
妄想雄山劇場!! (桂花親分編)


なにいっ!!
ここをやめて
アメリカで
ラーメンショップを開くだとおっ!!


味覚音痴のアメリカ人に食べさせる
忌まわしいラーメンショップを!!


失せろっ!!
愚か者に興味はないっ!!
二度と私の前に姿をさらすなっ!!



数ヵ月後



味を見に来てやった
食わせてみろ
私にそむいてまで選んだ
アメリカのラーメンとやらを


Minca
どうやって食えばいいんだ
私にはこんな下卑たラーメンの
食べ方は分からん



どうぞ




かぶりついて頂きます



むう・・・
どっしりとしたマー油豚骨


スープと
中の麺の歯ごたえが釣り合っている


ほう・・・
肉の味がよい
なかなか旨みのある
しっかりとした太肉だ・・・


麺が力負けせずに
トンコツスープを受け止めている


付け合せの
太肉と味付け玉子の
素性の確かさも楽しめるというもの


なるほど・・・
焦がしたマー油の香ばしさは
食欲をあおるな


全く・・・
アメリカ人好みの
あさましい食い物だ・・・



見ろ!!
興奮しすぎて
Tシャツにはねてしまった!!


中川!!
二度とこんな物を
私の食卓に出すな!!




Mincaの愚か者めが・・・


あれほど私が目をかけてやったのに




おい中川!!


脳内ピクルス
箱詰めで送っておくように!!
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Peter Luger ステーキハウス@ニューヨーク 「STEAK FOR TWO」

2010-05-22 10:05:50 | 海外で飲み食い
そういえば




このお店のことも
クッキングパパに
載っていたっけね


何十年ぶりに来ても変わらぬ味だった

金丸産業のハゲ上司も
語っていたっけね


そう
ニューヨークといったら
ドッグ
バーガー





T (゜д゜lll) ボーン!!


今オマエをこの腕に抱きたくて
おおおぅ
せつないよ




会いたいときがどれ程つらいかと
問いかけてた




ちなみに




この価格で
カードも使えずという
殿様商売をやっておきながら


ディナーの予約は
二月先まで埋まっているという
大殿様




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


悔しいけれど
あんたスゲェよ


迫力ありすぎて
咬み心地
神心地でございます



ああ
この悔しさを
跳ね除けるとしたら


そう
この肉は




甘いソースじゃなくて


醤油なんかが
もひとつググッと
させるはずなのに


ポッケに醤油の小瓶を
不忍のイケズ



さて
3時の昼下がり


ランチを過ぎた頃に
ディナーメニューという
クレバーな僕たち




満腹デッス!!
美味かったデス!!




パンも美味かった!!
最高デッス!!


オッケー!!
じゃあお会計
おつりはいらないよねー!!



この



大 (゜д゜lll) 殿様!!



勝ってりゃ
なにやっても


悔しいけれど
その通りでございます
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グランドセントラル オイスターバー@ヌーヨーカ 「Oyster Plate」

2010-05-20 16:31:25 | 海外で飲み食い
ほらボクって
「美味しんぼ」
好きじゃないですか


この話し方が
死ぬほど嫌いじゃないですか


でもほらボクって
あんまりネタにはしないけど
「クッキングパパ」も
好きじゃないですか


ほらあの漫画
実在のお店が
登場するじゃないですか


博多に行ったら
「第三協進丸」とか
「えびちゃん」とか
欠かさないじゃないですか




ニューヨーク行っても




出てたお店に
行くじゃないですか




駅の真下じゃないですか
ちょっとグレード
高そうじゃないですか


短パン目立つじゃないですか




牡蠣
食うじゃないですか



鳴るじゃないですか


柿違いじゃないですか





うん




牡蠣って
どこいっても
牡蠣じゃないですか


でも


牡蠣に限らず
生の魚介は


日本最高 (゜д゜lll) じゃないですか!!


きゃつらに
食わせてやりたいじゃないですか



まあ
収穫といえば




生でハマグリを食べたことと


クッキングパパのことを
思い出してみたこと


そして
やっぱり




ムール貝だけは
生食無理ってことが
わかったこと


ぐらいじゃないですか

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