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そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ラーメンウォーカーキッチン 饗 くろ㐂@東所沢 「鴨醤油そば」

2021-03-21 09:00:40 | ラーメン 埼玉県
COOL JAPAN FOREST構想
国内最大級のポップカルチャーの発信拠点




いやぁ
スゲェところに
スゲェの作っちゃって
いろいろダイジョブなんだろうか

なんてのが
正直な感想だけど

そこは
KADOKAWAだけに




撒き餌のひとつに
組み込まれることになりますわな

そして見事に釣られる
ラヲタ御一行様ということに

いやしかし
場所が場所だけに
ハマり出したらタイヘンだぞと
見て見ぬフリしてたんだけどね




ラーショからの
FeeL連食からの
ココを挟んで
夜また2軒予定
なんつて

遠征組ならではの
超激計画性に導かれて
「こんなことでもないと」な君と僕




画伯曰く
映画館とか入るとちょいと高くても
抵抗なくポップコーンとか買うでしょ
みたいなことらしいです




いやワタクシ
ポップコーンとかゼッタイ買わないし
レモンサワー持ち込みですよ とか
お口にチャックですけどね




鴨感
出てますね

ラーメンより鴨感
出てるかもしれません




そんな
画伯が塩ならば




ワタクシは醤油で
ココは間違いなく




鴨感に
タマネギという意外性

そして奇しくも
今日一日で春菊つながり

結構距離有るのに
セットで向かうラヲタ多数っての
なんだかそういう
春菊の呪術かかってますか




激烈ではないけれど
鴨感




なるほど
こういうモチョモチョ

アキバの方では
カチッと細いストレートだった記憶
時も場所も変われば
ということで




レンソウやら
チンゲン菜ほど凡庸でもなく

パクチーやら
よもぎほどは強くなく

なかなかに
適なアイテムは
今後広がるヨカンを秘めて




回ってきた塩は
鴨感よりも節感




今日のところは
醤油の鴨感を推しておきたく




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

大人のヨッパライ遠足は
スギたる一品並びっぱなし

いやぁ
先日のつくばもだけど
近場の日帰りでも
かなりのこと楽しめますなと

また遠征の際には
ゼヒともお声がけ頂きたく
















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所沢大勝軒@新所沢 「もりワンタン」

2020-06-09 09:19:21 | ラーメン 埼玉県
せっかくの所沢とくれば
何か思い出さなきゃ
何か思い出さなきゃ

大切なこと
教えてもらってたの
何だか思い出さなきゃ




ハイ
しっかり思い出しておりました

「東池袋系列の中では一番美味しいと思います」という
信憑性の高そうなコメント

ガキンチョ連れて
いま再び東池袋系
ちょいと傾倒気味の昨今

よくぞ
今日の所沢で
しっかり思い出すこと出来ました




キモチ的には
もり野菜ってとこなんだけど

味変わりそうだしなぁ
薄まっちゃうのもイヤだしなぁ

めったに来れないエリアだもの
ココは思い切って
欲に身を任せて




もりワンタンにしたら
どデカイ器で
きゃー!!たいへーん!!




ちょコレ
聞きしに勝る興奮系

ワンタンで下げることはあっても
ココまでアガること
なかなかないぞ




激アツ!!
激ウマ!!

表面のラードの
あまりの激アツに
いきなり唇もってイカれそうに

いったいどんだけ
ブチこまれてんのか
夏場のクラゲのように
水面を埋めるワンタン群

一部やっつけないことには
麺が肩まで浸ることも出来ません




ぐはぁ!!
イイ湯だなー!!

甘・辛・酸・濃
実にイイ湯加減なり

優雅に泳ぐ麺線が
どっぷり染まりながら
我シアワセと喜んでおるわ




ゴロンゴロン
ゴローーンと




ココもまた
お肉の百鬼夜行

テトリスのごとく
まるで隙間なく詰まっておるわ

このつけ汁を肴に
小2時間ぐらい
飲み倒してみたいわい




っつか
いままさに
「チャンス到来」
とも言えたりして




おおぅ
キミたちもいたのか

そりゃいるだろうけど
あまりに脇役に回らせてしまって
なんだか申し訳なく




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

確かに
「東池袋系列の中では一番美味しいと思います」っての
かなりに頷けるところあり




っつか
あまりの入りっぷりに
撃沈するかと思いました

いつもみたいに
ビールの一本入れてたら
マジでアウトだったかもしれません

くー
コイツを家でヤル
なんて夢叶うなら

また近々
このために
イってしまおうか所沢










それはそうと
一瞬だけセブンオンリー?で登場していた
まるちゃんのワンタンラーメン

ジャンクなスナッキー
らしいカップ味で
アレむっちゃ美味かったんスよ

人気あると思ったけどなぁ
再販しないかなぁ

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青木亭@越谷 「ネギラーメン」

2020-02-24 10:00:39 | ラーメン 埼玉県
地元民は全員が知っていながらも
一歩外へ出ると話が通じないという
ケンミンSHOWあるある
みたいなやーつでよろしいか

調べてみると
「青木亭」
埼玉東部のご当地として
5軒ぐらいあるんスカ
結構なこと浸透しているようで

なんと
その昔はよくラ本に登場していたけど
最近はめっきり見かけることのなくなった
あの「ドモン」出身なんスカ

っつか
ドモンってば
2016年に閉店してるんですね

っつかそもそも
ドモンがラーショ系統である
なんてのも

壱発ラーメン同様
ラーショ発祥的概念君が
ほんのつい最近まで
存在しなかったワタクシでしたので

ラーショ中毒を
再度発病しかけた矢先
コメント欄で煽って頂いたその日から
頭の中から離れなくなっていたりして




もう恋なんてしないなんて
言わないよ ダメ。ゼッタイ。

コレを再発と言わずして
何を中毒と言いましょう

草加が本店だけど
青木氏のいる川口がイケてるインフォ
っつか どこも遠いなー!!

ってことで
とんかつ大勝軒の帰り道

越谷駅前という好立地
ムリ目の四十路が
ココイチバンの踏ん張りどころ
ということで




当然の「小」だけど
ネギじゃなくて
辛ネギにすると
グンっ!!と跳ね上がる設定

かわり塩3兄弟なんてのも
気になるところではあるけれど




分かりにくい券売機と
ちょい複雑なメニュー表を
何度も行ったり来たりしながら




テキパキおにいさんの
万全なツーオペ

このイキフンってば
不味いもの出てこないやーつやね




「カタメ推奨」
頂いてますので

いや頂いてなくても
「カタメ」必須の
ラーショマイルール




餃子安!!

3個100円で
単純計算のバイバイルール

丼3兄弟も
スバラシイ値付けだったりして

そりゃ近くに
こんなの何軒もあったら
ソウルフードにもなろうもん




ということで
アダムスキー着陸ー




ファットな水面に
半玉上等なあたり




僕が僕であるために的な
青木亭シンボリック

もうコレで
忘れるはずがアリマセン




近寄ってみると
チャッチャもそこそこ
プースーが既に
カロリアス乳化済み




ツカミバチーコーイ!!

っつか
ツカミスギている気もする
スーパー化調風月




かつての築地場外
かつての鹿浜ほどではないにせよ
こりゃ間違いなく
ノドカラッカラのやーつやで




ならばと
口渇に拍車をかけてヤリましょう




ギャー!!
タイヘーン!!

身体が戦ってる音がするー!!

頭の横んとこが
うわんうわん言わしてるー!!




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いまは良いけど (いや良くない)
あとでオオゴトになるのを
コレほど予見させる一杯も
まあそうそう無かろうて

あまりにノド渇くなか
夜が飲み会だったりしたもんだから
水のローテがワケわからないことなっていて

人が壊れるときってこういうときだなー!!
なんつてね
シャレにならないことを
身を以て証明するのカタチ




ということで
脳髄に深く刻まれること
超激アディクティブなブルートゥリー

ああ
もろに
執行猶予中のラーショ重ね

誰かオレを
手の届かないところへ
ブチ込んではくれませんかと

















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大勝軒@一ノ割 「中華そば 一玉 ワンタン」

2020-02-22 06:31:16 | ラーメン 埼玉県
同じコミックを
2度買ったことが
5度ぐらいはある
ワタクシですから

行ったことがないはずのお店に
2度目の初訪をキメる
そんなワタクシ
なのかもしれません

さて
懸案のカツカレー
早々にキメたあと

せっかくの
なかなか来られない
エリアですからね

ラーのひとつも
合わせ技でイキたいな
なんてところに




まず降りることのない
一ノ割ステーション




よくぞこの店
はじき出したなと

っつか
草村フェイバリッツとしては
この店以外の選択肢はないとも言えて

なんつて
ふとググっていると

アレいま
自分の過去記事が出てきたような

もしかして
すでに行っているのか

っつかオレ
そんなの忘れてしまうレヴェルなんか!?

って
再びググりなおしてみると

あれれれ
出てこない
出てこない




ちょま
見覚えある?
どうよオレ?




いやー
どーでしょー

この店のために
果たしてココまで来るかと問われたら
いや間違いなく
どこぞに併せて来ているはず

だったらモチロン
2玉デフォでおなじみの永福系
「小盛り」の有無
調べていないはずはなくて




当然
出来ることなら
1玉でお願いしているはずで

なにやら
小盛りオーダーには
エクストラ半玉 or ワンタンでお返し
なんてのを聞いていたけど




オートマチックに
ワンタンが添えられて出てきましたね




本家と対照的な
ローファット設計に
グッと苦いぐらいのニボッシー




硬め発注のビブラート
草村製麺が優雅に揺れていて




ご家族経営
なんでしょうか

一見ユルく映るも
その実ビッと張った空気が
常に漂っていて

イキフンクンクンを
何よりもの楽しみにしているオレが
この空気を忘れているなんて
そんなことがあるんだろうか

ググってるとき
一瞬チラッと通り過ぎた
あの記事ってば
ホントにオレの書いたヤツなんか

ちょ
マジで
きつねにつままれたようで

って
フッと啜ったワンタンの
中のお肉が




ゴマー (゚д゚lll) ブラー!!

ぶっ壊れちゃう!!
ぶっ壊れちゃう!!

トロトロの中身が出てきちゃったら
せっかくのプースー
ぶっ壊れちゃうよー!!

ということで
遠征 → 連食 → 大勝軒 → あれば一玉 → だったらワンタン
か・ら・の
ゴマーブラー!!
こんなん忘れるはず




ないじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

あの記事
なんだったん

パラレルワールドのやーつとか
ググって出てくるものなん

誰か真相
教えてくれへんか















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オランダ軒@東岩槻 「しょうゆラーメン+味玉」

2018-03-31 08:40:06 | ラーメン 埼玉県
某ペディアによりますと

駅などの案内表示は
「東武アーバンパークライン」で統一された。


って
ウソ (゚д゚lll) ばっか!!

「東武野田線」としか
書いてないとこもあるじゃんか!!

ムダに巨大な駅で
乗り換え時間が約5分
アッチ行ったり
コッチ行ったりで

タッチの差で
見事に乗り遅れて
出遅れること約10分




10:04に到着するはずが
10:14になってしまって

9番目に接続の
タッチの差で
見事に二巡目

アーバンパークって
都会の公園

バカにしてんのか?

東武野田線でイイだろうに!!
どんだけ田舎モンのカッコ付けなんだよ!!


もうコレだけで
この路線に二度と乗らない決意
キメていたワケですけど




まあしかし
NETFLIXと充電器さえあれば
何時間のDGRでもイケちゃうかもしれん
なんて昨今のこと

「ジパング」に興奮して
待ち時間がむしろ足りないという
異常事態に陥りながら




まあゆっくりどうぞ
ワタクシもゆっくり
ジパングってますので
っつか




なんぞ (゚д゚lll) コレは!!

当然スギるほどのおみやを
オレ以外の客が求めていないという
このオドロキはなんぞねと

というか
入店してから
かれこれ30分は経とうというのに

5・6・7・8番目に
未だ着丼していないってのは
いったいどういうこつ

ついこの間の
中野富士見町を大きく上回る
このスローフードっぷり

かつて見たことがないほどに    (いやあったわ
激ヤヴァ感に溢れてますけど

外のDGRの後ろの方には
子連れの家族とか
いるじゃないっスカ

4杯に18分って

単純計算で
あの家族に着丼するのは
2時間後ってことになりますけど

それって
虐待にならんのですかね




11:42着でした




11:53着でした

正確な仕事に
恐れ入りますが

違う意味でも
恐れ入ります




イイ意味で
隙間がなくて




そんな水面を埋めるアイテムが
大トロ尽くしという絶対性

作る方も
キメる方も
こりゃDGRになるのは間違いないぞ!!
双方が当初から分かっていた水面

だけど
「コレぐらいのペースでイイだろう」と
「こんなに待たされるとは思っていなかった」と

双方の認識が
ココまで食い違っている空間にも
そうそうには出逢えないワケで




意図的なのだとは思うけど
結構なこと豚臭生姜

あえて消さない
あえてぶつける
KING青島なんかと比べても
相当にワイルドに感じますけど




男も女も
アッチに強い人間は
オイニーがツイキーなものを好む傾向にある
というワタクシの長年の研究成果からも

客層を見ても
なんとなく
アッチに強そうなラインナップ




そして
この超激ロングな待ち時間に
耐えうるマインドを持ち合わせているとなれば




相当にねちっこくナメ殺しそうだな とか
ホントに要らないことばっか考えるほど




ワタクシやっぱり
並び疲れていたんだと思います




ワタクシたぶん
それほどアッチに
強くないんだと思います




「少々」っての
悪いギャグなのかと
マジで思っていましてん





新潟 長岡しょうがらーめん しょうゆ味
株式会社 松代そば善屋


新潟 長岡しょうがらーめん みそ味
株式会社 松代そば善屋


新潟本 (エイムック 3228)
エイ出版社


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