中華のカトウ＠新潟市東堀通

初日の夜は結局はしごしてお酒を愉しむ。ろくに競馬予想もできなかったが競馬談義だけは盛り上がり、夜も更けたのであった。翌朝はお酒も残って各自自由に朝ごはん。私は密かに狙っていた「中華のカトウ」を目指す。営業時間は午前7：00から。いいね～(・∀・)チゴイネ。


ホテルからすぐ近く、徒歩で5分程度。風情のある外観に思わずパチリ。味があって、とても好きな雰囲気。早朝にも関わらず客足が途絶えない。素敵すぎる。


ラーメンは400円。注文してすぐに供されるこのラーメンのこのビジュアルキタ━━(゜∀゜)━( ゜∀)━( 　゜)━(　　)━(　　)━(゜ 　)━(∀゜ )━(゜∀゜)━━!!!!!　油分は少なく、麺は無かんすい。インパクトよりも優しく魚介の香りが漂うスープ。これが異常に美味しい( Д ) ゜　゜ ウマー!!　へたりは早いが、スープとの相性抜群の平打ちの麺をすすりながら、思わずにやける。ある意味サプライズ的に今回の新潟のハイライト。お酒が残った身体にもぴったりでした。朝なのに思わず丼を両手で持って傾けてしまったとさ。