ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

中華そば 丸信@豊田 「つけ麺(撮影禁止)」

2013-03-11 00:00:00 | ラーメン(東京)
ここ、写真撮影禁止になってしまいました。
ネットとかでイヤなことがあったらしいです。

ただ、それが猛烈に口惜しいくらいに
美味しい!

むっちりとはいしているが、みっしりと小麦のつまった
麺は現代的でもあるが、ガチっとしていないのですすりやすい。
そして、スープは鶏よりも豚があると強烈に主張しており、
このギャップがまた美味しい。

機会があったら是非また食べたいねえ。

住所 東京都日野市旭が丘2-3-13
営業時間 11:30~14:30
定休日 水曜日


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