中華料理 梨花＠市川大野

ここ最近ずっと気になっていたお店がこちらのお店。方々から良い（美味しい）という噂を目にし耳にし、場所を確認すると数年前に付近に関係していたことがある地域。マップを拡大するにつけ、うっそーん、そこ知ってるよねーん（ ´・ω・)、となる。マルエツの隣。嗚呼、ずっとスルーしてたわけですねorz。

そう思ったら、是が非でも食べてみたい。慣れ親しんだ市川大野へとデッパツだに。わき目もふらず、と言いたいところだが、お腹が減って途中にある回転寿司やトンカツ屋、ちゃんこ鍋のお店などを涙ながらに袖にする。美味しいソースツクリには余念がないってことよ(*゜∀゜)=3。そうこうするうちにマルエツ横に到着。うーん、これか。気付かなかったな。

エントランスは一見カフェ風。上部脇にそっと光る『中華料理　梨花』という緑地の看板の存在感が薄い。こりゃ、分からん。中に入るとこぢんまりとした店内に爆発的に広がる香ばしい、四川スパイシーな香り～(*´д`)イイッス。かの四川飯店と関係があるらしいとは聞いていたが、風評に違わず美味しそうな“雰囲気”がする。

とりあえず様子見は手軽な坦々麺である。相方がノーマルなタンタン麺を注文したので、私は成都坦々麺を注文。この成都坦々面。黒酢と山椒で酸味と辛みを演出した汁無し坦々麺だそう。字面で飯イケますな。そして、いろいろなメニューに惚れつつもオーソドックスに麻婆豆腐（小）を注文。

サっと出された小さな器に上品に盛られた坦々麺。「よくかき混ぜて召し上がれ♪」というアドバイスにかき混ぜかき混ぜ。ぶわ～ん、と香ばしさが漂ってガマンならん、がっつりと食べてみた。ヴマイ♪　山椒のキリっとした辛味がおいしい。相方の注目タンタン麺もゴマのえらい豊な香りに大満足。そして麺もコシも味も十分あっておいしい。さらに麻婆豆腐が非常に美味しい。全体的に辛味はやや強く塩気が控えめで、それもまた非常にイイ。坦々麺が評判になっているとのことだが、個人的にはその他沢山並ぶ逸品料理を堪能したく思い、再訪をすでに食べ終わる前に誓ってしまった。次回は、麻婆茄子やホイコーローだもんね～