一久＠水戸 (゜∀゜)

回数は多いもののなかなか良い蕎麦と出会ってなかったのだが、ここは久々にキタ。50号バイパスを河和田へと入って報仏寺近く。ログハウス風で大きな造りのお店は中に入っても清潔感があって落ち着いた雰囲気～(*´Д`*)

お昼時だが、店内は非常にゆったりと時間が流れてる。入口で靴を脱ぐのが落ち着く要因にもなっていますねー。メニューをとりあえず眺めるが、もちろんせいろを注文。それと気になった蕎麦団子のおしるこも。

粉が荒くざらりとした口当たりの蕎麦は香りもよく実に素晴しい( Д ) ゜　゜ ウマー!! 常陸秋蕎麦使用とのことで、ふんわりと鼻を抜ける香りが実に愉しい。夢中ですすりあげてしまいますね～。

そばツユは辛くもなく甘くもなくバランスの良いもの。いや～、これだったらジャイアント白田くらい食べれるな～。やばい、美味しいわ。

蕎麦湯はやや白濁としつつもさらり。ツユとの相性もよく優等生の味わい。思わずうんうんと唸ってしまった。


一方おしるこは結構甘めで苦手（笑）。蕎麦団子自体はすごく美味しいのだが、ちょっとくどかった。蕎麦だけで良かったな。