ニコ、酒場で戯言

Always look on the bright side of life.

なべ presents

季織亭@経堂 「九条ねぎ蕎麦」

2009-09-09 00:00:00 | ラーメン(東京)
最近、実家が世田谷に引っ越したこともあって、以前よりグッと行く頻度があがったこのお店。飲むこともそうだが、ラーメンも全メニュー食べたいなあ、と思うことしきり。

この日は、九条ねぎ蕎麦。色の濃いお馴染みの九条ねぎはやはり香りも強く、同じくコク深い醤油のスープとともに食べ、かみ締めるとググっと美味しさが増す。

麺は全粒粉のややグレーがかったものすごい弾力のもので、これは他に類をみない美味しい麺。蕎麦粉が入ってるようにみえるが、入ってなく、小麦の蕎麦とのこと。もう、この麺だけで楽しめる。

お店から拉麺という言葉が消え、小麦蕎麦となったが、ラーメンが好きな人はぜひ来たほうがいい最高のお店。無添加、無化調、そして、心酔するマニアがちょっと煙たいが(笑)、私個人は単純に美味しいのでとても好きなお店。これからも通います。

住所 〒156-0052 東京都世田谷区経堂2-5-14
電話番号 03-5477-2029
営業時間 12:00~14:00(土日祝~15:00)18:00~23:00(麺なくなり次第終了)
定休日 水曜日・第4火曜


最新の画像もっと見る

post a comment

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。