ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

麺や庄の@市ヶ谷 「牡蠣の塩つけ麺 ~魚介バター添え~」

2010-05-01 00:00:01 | ラーメン(東京)
昼は市ヶ谷で恒例のお客様アテンダンス。打ち合わせ等で時間がなくなり庄のへ。牡蠣の塩つけ麺 ~魚介バター添え~。が、残ってたので、牡蠣苦手なのにそれ(爆)

アオサたぷーりの白湯の塩だれにあつもりムチムチ麺がうほほーい。魚介バターは麺に絡めて食べるが思ったよりは弱かった。が、十分美味しい♪問題の牡蠣wも炙りが入りいわゆる牡蠣臭さがないので逆に美味しかった。もしかしたら牡蠣好きには物足りないか?スープ割ではなくきのこ雑炊で〆よ、とのこと。きのこはやや寂しかったが、味自体は最高でした♪






住所 〒162-0846 東京都新宿区市谷左内町1山本ビル1階
電話番号 03-3267-2955
営業時間 11:00~15:00 17:30~22:00 (土)11:00~15:00
定休日 日・祝日


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