中華そば 三光園＠飯田橋 「ラーメン」

今日のノス活。

飯田橋に光る青色巨星。
60年を経ても恒星として輝き続ける。

馴染みとなった今、店へと向かうタイミングは客の自由。
慎ましやかに振る舞いながらも、会いてる椅子に荷物を
スッと置かせてもらうあたり、コチラも随分贔屓にさせてもらっている。

大正ロマンなつくりのノスタルジックアンドモダンといった風情で、
漫画本だって、マスター・キートンが置いていて、
いちいちこちらのツボをついてくる。

無くなった恩師ユーリー・スコット先生を
想うシーンで胸を熱くしていると
所望したオムライスがやってきた。

日式中華のケチャップチャーハンに極薄皮のタマゴ。
フライパンよりも中華鍋が似合う。
玉ねぎや豚こまへの火の強い入り方がなんともいい。

そして、定番のラーメン。
おや、いつものハムがない。
しかし、沈んでいただけだ

まるでマスター・キートンが西欧文明ドナウ起源論を
証明していかんとするがごとく、ハム発掘を果たすに至り
食べ手の勝手な演出を自身で愉しむのだ。




　

　

住所　東京都千代田区富士見2-2-9
営業時間
［月～金］
10:00～20:00
［土］
10:00～15:00
定休日
日曜日・祝日

焼肉京城 水道橋店＠水道橋

ジャンボが
生粋がいっぱいでも
僕らには太古から京城があーる。