麺屋KABOちゃん＠駒込 「蔦の味噌らーめん」

※2013年3月の訪問です。
ランチはKABOちゃんで。

あら、お友達が。奇遇ですね♪

蔦の味噌ダレを使った
味噌ラーメン。香り別次元、
さらっとしてるのに芳醇で
コクのあるチーズみたい。
美味しい！

ライスは浅草橋の
グラシアさんところから
もらったお米を炊いたやつ。

火入れをちょっとかえたらしい
チャーシューが凄く良い出来なんで、
スープ上で軽く熱が入って
お汁がビッションコ(友近風)してきた
やつをオーバーザライス！(？)
これマスト！

ちっくしょー、
手玉にとられちまった。
ごちそうさま～。
幸せの午後スタート。

　



住所 東京都北区西ヶ原1-54-1
営業時間 11:30～15:30／17:30～21:00
定休日　主に水・木（Twitterで要確認がいいと思います）