The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

熟成したポーイヤックの流れ、第123回のオテルの事など・・・

2010-02-28 17:35:45 | ワイン
チリ地震による津波注意報が出まして、どうなることやらと



心配しておりましたが、どうやら被害は最小限に止められた模様!



まずは一安心という所でしょうか・・・



さて来週の今頃は第123回のオテルの準備でオオワラワとなっている事でしょう!



で、テーマは既にご報告の通り



『春の宴にボルドー・グランヴァンを飲む!』であります。



ではボルドーはドコのヴィラージュが並ぶのでしょうか?



ソレはもちろん左岸の保守本命!



ポーイヤックのシャトーが会のメインに華を添えます!



ブラックカラントと西洋スギの馥郁たる香り♪



豊かなフルボディの果肉の舌触り♪



そしてその味わいは力強く、典雅にして、絢爛たる様相を示してくれます!



皆さん既にご想像の通りメドックのプルミエール・グラン・クリュ・クラッセにして



そこの第一位に輝くシャトー!



そして物議をかもし出した疑惑のヴィンテージ1975年!



そのワインを飲むためのポーイヤックの流れと濃い目の脇役達!



3月7日はお歯黒状態で帰っていただきます。



まずは参加登録の皆様はご油断なきようにヨロシク!



では・・・




地球が悲鳴を上げているのか?

2010-02-28 09:53:05 | ライフ
皆さん既にご存知かと思いますが



昨日太平洋をまたいで南半球の対岸にあたるチリにて



今世紀最大の巨大地震が発生いたしました。



マグニチュードは8.8!



1960年のチリ地震は忘れもしないワタクシ小学校1年生の五月!



その時のチリでの甚大な被害もさることながら、



その後に起こった三陸海岸における津波の被害が記憶に残っております。



記録を調べてみますと岩手県の大船渡市での53名の人的被害は



日本全体で142名の人的被害の約3分の1を占めたわけです。



それだけの被害が発生した50年前の大地震がマグニチュード8.5!



いかに今回の地震が巨大であるかは容易に想像できます。



ワタクシタチの住んでいるこの地球は悲鳴を上げているのでしょうか?



まずは被害が最小限に抑えられる事を願って止みません!