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きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

金目鯛の煮つけ・プチヴェールのおつゆ・・・朝餉

2017-03-28 | 朝ごはん・昼ごはん

◆ごはん(白米)
◆プチヴェールのおつゆ

◆板わさ納豆

 ・茹でたほうれん草・春菊・茹でた蒲鉾
 ・納豆
 ・練りわさび・出汁わり醤油

◆金目鯛の煮つけ

 ・金目鯛・生姜
 ・酒
 ・味の母・ごま蜂蜜・きび砂糖
 ・濃口醤油
 ・海っ子ねぎ

◆人参と胡瓜の塩こんぶ炒め

 ・人参と胡瓜の塩あえ(薄味の常備菜)
 ・あぶらげ(油抜き・剥がして繊切り)
 ・ごま油・塩こんぶ


   ・・・


◆ヨーグルト・苺・オートミール・珈琲(あさげ前)

◆ちりめん山椒のおにぎり・柴漬け・カップめん・黄金柑(おっと弁)




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今週の夕餉は「林檎のみでいい」と言うものだから
手持無沙汰で、前の晩にキンメダイを煮つけといた

そりゃ~供す直前に煮つければ、もっと美味しいのは解ってるけど
10分15分で用意してる「ねぼすけ妻」には、とても無理なのだ

翌朝、葱ぶつを放り込んでサッと温める


   ・・・


昨日一昨日は寒かったなぁ、冷たい雨(みぞれ)だったから
だけど午後にはやんで、それ~ってんでWに出たら気持ちよかった

おでぶには丁度いいヒンヤリ空気で、快適に歩けた

前を男女のお年寄りが歩いていて、信号を渡ったところで
お爺さんがふりかえったら、大村崑さんにソックリでビックリした


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