市場は明日も営業しておりますが、世間的には3連休ということになるのかな??
そんな世間は3連休前となりますが、季節も一気に進み海が時化る日も
多くなってくるシーズン。
結構日本近海、時化ているようですね。。
連休前だというのに小物類は少なくなっているようで、小物やさんは
「物が無いなぁ~」と嘆いておられましたが、そんな中でマグロは多いという。。
大西洋ジャンボは10月の漁獲枠のボストン産も入りつつ、カナダ産の延縄漁もあり、
近海物は塩釜の旋網漁、大間もけっこう出ておりましたね。
日本海の深浦の延縄ってのもあったりで近海の天然本マグロもたくさん。
バチは若干少なめではありましたが、銚子や塩釜と言ったところの魚があり、
この時期ですので品物は良いものでした!!
前回もちょろっと書きましたが、この時期の、三陸のマグロは本マグロもバチも
味がいいですね~♫
1年中、毎日マグロ食べてる私がそう思うのですから・・・間違いありません(笑)
この写真の中に塩釜のバチも旋網の本マグロも、大西洋ジャンボも写ってます(^^)
どれも
物がいい~~~♪(^^)
そんな世間は3連休前となりますが、季節も一気に進み海が時化る日も
多くなってくるシーズン。
結構日本近海、時化ているようですね。。
連休前だというのに小物類は少なくなっているようで、小物やさんは
「物が無いなぁ~」と嘆いておられましたが、そんな中でマグロは多いという。。
大西洋ジャンボは10月の漁獲枠のボストン産も入りつつ、カナダ産の延縄漁もあり、
近海物は塩釜の旋網漁、大間もけっこう出ておりましたね。
日本海の深浦の延縄ってのもあったりで近海の天然本マグロもたくさん。
バチは若干少なめではありましたが、銚子や塩釜と言ったところの魚があり、
この時期ですので品物は良いものでした!!
前回もちょろっと書きましたが、この時期の、三陸のマグロは本マグロもバチも
味がいいですね~♫
1年中、毎日マグロ食べてる私がそう思うのですから・・・間違いありません(笑)
この写真の中に塩釜のバチも旋網の本マグロも、大西洋ジャンボも写ってます(^^)
どれも
物がいい~~~♪(^^)