明日の天気が気になるところですが、そろそろ夏も近いと気が付かされる今日この頃。
夏の時期は近海の天然本マグロにとっては「ヤケ」がとっても懸念な季節。
もう少し経てば津軽海峡でも漁が始まると思いますが、夏の時期はまだまだ脂が無くって
釣りは焼けも多くって水っぽくて・・・・まぁ『夏』ですから(^^;;)
それが所謂、マグロ屋のいう所の「夏マグロ」ってやつですね。。
なんですが何故か大西洋ボストン・カナダ産は夏の暑い時季くらいから物が良くなってきたりします。
まぁ、太平洋と大西洋は違うのだとは思いますが・・・
そのジャンボはまだ出てこないんですが(今年は出始め遅いです)、今日も近海の旋網本マグロ、
日本海に太平洋、境港と塩釜からきております。
本数は境港は今週の中では結構減ったほうですが、そこに塩釜が出てきたので全体で言うと
まぁそこそこあるかな?と。
旋網の他にも山形の延縄や紀州勝浦の延縄、高知県の定置網とボチボチ出ていましたので
小マグロから大きいのまで大きさもいろいろでした。
本マグロ以外でも相変わらず天然のインドが多いです。
最近はニュージーランド産以外にオーストラリア産も出てきてますので、
インドもいろいろと豊富にありました。
ただバチやキハダといった所は相変わらず少ないので(バチはほとんど無し)
最近ではインドはすっかりバチ代わりになってますね。
相場もバチみたいな感じになってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/32/b9511dbcd55fe53a8c9ce1da8c01ca35.jpg)
そんなこんなで今日も境港の旋網仕入れました!
魚体が120キロと大きかったので、ちょーっとヤケくらいましたが・・・
まぁ許せる範囲でした(笑)
明日太平洋岸を通っていく台風の影響、休み明けには出るのかな???
夏の時期は近海の天然本マグロにとっては「ヤケ」がとっても懸念な季節。
もう少し経てば津軽海峡でも漁が始まると思いますが、夏の時期はまだまだ脂が無くって
釣りは焼けも多くって水っぽくて・・・・まぁ『夏』ですから(^^;;)
それが所謂、マグロ屋のいう所の「夏マグロ」ってやつですね。。
なんですが何故か大西洋ボストン・カナダ産は夏の暑い時季くらいから物が良くなってきたりします。
まぁ、太平洋と大西洋は違うのだとは思いますが・・・
そのジャンボはまだ出てこないんですが(今年は出始め遅いです)、今日も近海の旋網本マグロ、
日本海に太平洋、境港と塩釜からきております。
本数は境港は今週の中では結構減ったほうですが、そこに塩釜が出てきたので全体で言うと
まぁそこそこあるかな?と。
旋網の他にも山形の延縄や紀州勝浦の延縄、高知県の定置網とボチボチ出ていましたので
小マグロから大きいのまで大きさもいろいろでした。
本マグロ以外でも相変わらず天然のインドが多いです。
最近はニュージーランド産以外にオーストラリア産も出てきてますので、
インドもいろいろと豊富にありました。
ただバチやキハダといった所は相変わらず少ないので(バチはほとんど無し)
最近ではインドはすっかりバチ代わりになってますね。
相場もバチみたいな感じになってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/32/b9511dbcd55fe53a8c9ce1da8c01ca35.jpg)
そんなこんなで今日も境港の旋網仕入れました!
魚体が120キロと大きかったので、ちょーっとヤケくらいましたが・・・
まぁ許せる範囲でした(笑)
明日太平洋岸を通っていく台風の影響、休み明けには出るのかな???