ひさびさ！メバチ～♪

今日は昨日に比べると多くはありませんでしたが、
全く無いというわけでもなく、近海の天然物は小さめの
小マグロサイズがほとんどでしたが、
長崎県産（壱岐勝本含）や那智勝浦産が！
輸入物は大西洋ニューヨーク産が１本と
地中海ギリシャ産がちょこっと。。
天然インドマグロはバリ島産とニュージーランド産が
出てきていました～（＾０＾）

まぁ品物的には天然本マグロは近海物は良い物も
『１，２本・・・』
ありますが、いわずと知れてそういう物は値段が・・・
他は近海は脂が薄めのものが多いですね～
輸入物も「コレ！」といって特に良いものは有りませんが、
これまた「特に」悪いものも無く、品物的には
そこそこ出ているのでは！？と感じます（＾＾）

今日のバリ島インドは腹が古く（鮮度が悪いって事です）
まったくのNGでしたが、ニュージーランドはどうだったのかな？？

普段、いかない卸会社だったのであまりしっかりとは見ませんでしたが、
ちょろっと見た感じではそこそこ使えそう！！

ニュージーランドのインドもこれからが時期となってきますから、
ニュージーインドが出てきたってことは、
「春が近づいてきた！？」
ということですね♪


で、今日はそのニュージーランドのお隣
オーストラリア産の上質なメバチマグロを仕入れました（＾＾）



今年はメバチも非常に少なく、相場も常に
「高値安定」
していましたが、これから南半球物が出てくるかな？？


ただ、昨日の強風で気になるのは北半球も日本近海の海の状態。。

明日、あさってまでは太平洋岸は漁は厳しいでしょうかね～～？？