リンガーハットの値上げ

リンガーハットは、９月１日から消費税を内税化したことに伴って値上げをした。値上げの状況を見ると、これまで税抜き３９０円の長崎チャンポンが税込み４５０円になっている。消費税の内税化に伴う値上げというのは、いささか苦しいわけであろう。
これまで関東地区であれば、３９０円の麺類を比較すると、リンガーハットの長崎チャンポン、幸楽苑のラーメン、ハイディ日高のラーメンがあった。内容的にはリンガーハットの長崎チャンポンが一歩抜きんでていたと感じている。ここのところで幸楽苑がラーメンを２９０円に値下げし、ハイディ日高がラーメンに味玉を無料でサービスするキャンペーンを行っており、それなりの内容と値段になったかなというところだろう。（ちなみにラーメンは、幸楽苑の方がハイディ日高より旨いと思っている）
そういう意味では、長崎チャンポンの値上げ理由を内税化ということにしなくても、客は許してくれると思うのであるがどうだろうか。ただ、長崎チャンポンは品質が不安定であり、麺が固いときや柔らかいときの差が甚だしく、エビ、イカ、肉等の偏在性も高く、これは問題である。ここは、解決すべき問題だろう。