本日は前々職の先輩お三方との例会(!?)で、「カキ小屋 築地食堂」に。
ガンガン焼が名物と。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/22/85/56087ca1ab6d38e8f677976951c8d834_s.jpg)
缶に海水と酒を入れ、牡蠣、帆立、海老など加えて、ガンガン蒸し煮にするもの。これが素朴なんですが、美味しい!
更にその後に牡蠣の味噌鍋。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/72/a0/e27b8e2b588df919d4a86b395d7efdac_s.jpg)
〆のうどんを含め、これまた絶品の美味しさでした。
5,400 円の中級コースでしたが、牡蠣は生 1 個、ガンガン焼 2 個、鍋 5 個と普通には十分です。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13168767/top_amp/
ガンガン焼が名物と。
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缶に海水と酒を入れ、牡蠣、帆立、海老など加えて、ガンガン蒸し煮にするもの。これが素朴なんですが、美味しい!
更にその後に牡蠣の味噌鍋。
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〆のうどんを含め、これまた絶品の美味しさでした。
5,400 円の中級コースでしたが、牡蠣は生 1 個、ガンガン焼 2 個、鍋 5 個と普通には十分です。
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