美家古寿司 日本橋

（日が変わっていますので）昨日、若手に誘われてランチに行ってきました。テーブルもありますが待ち席にしか使わない様で、カウンターで食べます。職人さんとオバサン達のぶっきら棒な対応も昔の鮨屋さんのイメージ。ただ、ランチタイムでは、寿司は廻っていませんが、お客は回転させられます。サクッと食べて帰るのがお約束。
名前の通りの美家古スペシャル2,000円也を注文しましたが、価格相応の味と質でした。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000620626/0002506522/ktop/