wakiya 一笑美茶樓

先日、接待で「wakiya 一笑美茶樓（イチエミチャロウ）」に初めて伺いました。最後が樓でなくて寮なら料亭になりそうですが、中国料理のお店です。
崑崙大排翅（フカヒレの上海風煮込み）も美味しいですが（当然か!?）、歌楽山柳葉魚（唐辛子と山椒を利かせたシシャモと鶏のフリッター）が絶品でしたね。他では、坦坦麺も美味。オミヤに戴いた叉焼も素晴らしい。お値段も相応ですがお味も結構。場所がチョット解り難いので（赤坂に疎い私だけのこと？）、お待ち合わせの際には、地図と時間の余裕をお忘れなく。
www.wakiya.co.jp/