三連休前の金曜日。今日はまぶしい晴天だけど、気温が低めでちょっと秋深しのような天
候。ゆうべは最低気温が8度という予報だったので、慌てて毛布を春と秋に使うものに取り
替えて寝たけど、それほど寒いとは感じなかったな。よく眠った気分で起きて、久々にベー
コンと卵で朝食。最近もてているらしいのがりんごの木で燻製したベーコンで、やや甘味が
ある。ガスレンジに慣れて来ると、電気レンジよりも料理がおいしくできるような感じがする。
今日は食品庫の整理。3つの段ボール箱にいれたままで、かき回して必要なものを探して
いたけど、パンを焼く粉と砂糖とミルクを一ヵ所にまとめ、エスニック料理のスパイスやソー
スの類を小さなバスケットにまとめ、パスタや米は大きなバスケットにまとめ、それぞれキャ
ビネットの棚に納めて、やっとキッチンから段ボール箱が消えた。適当に入れてあるビン類
はさらなる整理が必要だけど、とにかくぜんぶ収まってくれて、パントリーの体裁ができた。
後は家から持って来た小さい冷蔵庫を始動するだけかな。まとめ買いをしなくなったので、
メインの冷蔵庫のスペースは余裕たっぷりだけど、ドアポケットの使い勝手がえらく悪い。そ
こでこっちの冷蔵庫の棚を一段外して即席のワインクーラーにしようというもくろみ・・・。
小さいスロークッカーにコーニッシュヘンを文字通り突っ込んでおいての作業だったけど、
屈むことが多くて膝が痛いし、腰も痛いし、関節炎の両手もしくしく痛い。年だなあ、ほんと。
元気いっぱいなのは気力くらいのものかな。体重は引越しの週にどんと3キロやせてその
まんま。もう何年も夜寝る前と朝の起き抜けに体重を量るのを習慣にしていて、夜と朝の体
重差が基礎代謝率の目安になっている。だいたいは1.5ポンド(約700g)減る程度だけど、
最近は毎日2ポンド~2.5ポンド(約1キロ強)も減っているのは、引越し関連の肉体労働
で筋肉がついて基礎代謝率が高くなったということだろうな。本人はくたびれっぱなしなんだ
けど・・・。
でも、でも、ちょっとふっくらしていれば顔のしわも伸びていいんだけど、体重が減って顔が
やせたらしわも目立って来るんじゃないかな。髪なんかかなり白髪が増えたから、顔のしわ
も増えているかもしれない。年を取ったらぽっちゃりがいいのか、スリムがいいのか、難しい
ところ・・・。ん、明日は晴れるのか、荒れるのか・・・?
候。ゆうべは最低気温が8度という予報だったので、慌てて毛布を春と秋に使うものに取り
替えて寝たけど、それほど寒いとは感じなかったな。よく眠った気分で起きて、久々にベー
コンと卵で朝食。最近もてているらしいのがりんごの木で燻製したベーコンで、やや甘味が
ある。ガスレンジに慣れて来ると、電気レンジよりも料理がおいしくできるような感じがする。
今日は食品庫の整理。3つの段ボール箱にいれたままで、かき回して必要なものを探して
いたけど、パンを焼く粉と砂糖とミルクを一ヵ所にまとめ、エスニック料理のスパイスやソー
スの類を小さなバスケットにまとめ、パスタや米は大きなバスケットにまとめ、それぞれキャ
ビネットの棚に納めて、やっとキッチンから段ボール箱が消えた。適当に入れてあるビン類
はさらなる整理が必要だけど、とにかくぜんぶ収まってくれて、パントリーの体裁ができた。
後は家から持って来た小さい冷蔵庫を始動するだけかな。まとめ買いをしなくなったので、
メインの冷蔵庫のスペースは余裕たっぷりだけど、ドアポケットの使い勝手がえらく悪い。そ
こでこっちの冷蔵庫の棚を一段外して即席のワインクーラーにしようというもくろみ・・・。
小さいスロークッカーにコーニッシュヘンを文字通り突っ込んでおいての作業だったけど、
屈むことが多くて膝が痛いし、腰も痛いし、関節炎の両手もしくしく痛い。年だなあ、ほんと。
元気いっぱいなのは気力くらいのものかな。体重は引越しの週にどんと3キロやせてその
まんま。もう何年も夜寝る前と朝の起き抜けに体重を量るのを習慣にしていて、夜と朝の体
重差が基礎代謝率の目安になっている。だいたいは1.5ポンド(約700g)減る程度だけど、
最近は毎日2ポンド~2.5ポンド(約1キロ強)も減っているのは、引越し関連の肉体労働
で筋肉がついて基礎代謝率が高くなったということだろうな。本人はくたびれっぱなしなんだ
けど・・・。
でも、でも、ちょっとふっくらしていれば顔のしわも伸びていいんだけど、体重が減って顔が
やせたらしわも目立って来るんじゃないかな。髪なんかかなり白髪が増えたから、顔のしわ
も増えているかもしれない。年を取ったらぽっちゃりがいいのか、スリムがいいのか、難しい
ところ・・・。ん、明日は晴れるのか、荒れるのか・・・?