9月10日(火)

手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産ブレンド)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
鱧めし(にこまる米＝長岡京産、活鱧＝淡路島産、舞茸、人参、揚げ、大葉、海苔)
ャeトサラダと鶏レバー(桜島鶏肝＝鹿児島産、男爵芋＝北海道産、鶏卵＝京都産、胡瓜＝京都産、ミニトマト)

予想外のわか雨でサウナの様な熱気
秋の天気に迄Mされます

低温調理の鶏塩レバー
体力だけが奪われる今日は
お薬の様な小鉢です
レバーが苦手な方も
ャeトサラダとの相性バツグンです
ご一緒にどうぞ!

お持ち帰り用も好評につき
追加ご用意しました
店頭販売していますので
お土産にどうぞ!

すべてはバランスの良い食事から

9月9日(月)

手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産ブレンド)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
京鶏と茸の炊き込みご飯(にこまる米＝長岡京産、鶏モモ肉＝京都産、しめじ、人参、揚げ)
焼茄子と鱧の味噌和え(茄子＝長岡京産、活鱧＝淡路島産、茗荷、大葉、海苔)

秋らしく、夏らしい献立
今日も残暑酷しいですが
季節の変わり目らしい献立です
食欲の秋は近づいております

すべてはバランスの良い食事から