本日の蕎麦切り定食
【土用の丑】
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
鰻錦糸卵御飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏卵=京都産、自家焼鰻=宮崎産、えのき茸、人参、揚げ、海苔)
京丹波黒大豆寒天寄せ(紫ずきん=京都産)
【土用の丑】
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
鰻錦糸卵御飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏卵=京都産、自家焼鰻=宮崎産、えのき茸、人参、揚げ、海苔)
京丹波黒大豆寒天寄せ(紫ずきん=京都産)