アラ煮でタンパク質補給だ

6:50 起床。
朝食を食べ準備を整えて 8:05 気温 4℃の中を出発。

多摩サイに入るとなぜかペダルが回しにくい。
不調かと思ったら、工事場所に立てられた旗がこちら側にはためいている。
なんだぁ、逆風だったのか。

こんなときは無理をせず、逆風に合わせた練習開始。
河川敷公園でＵターンして是政橋まで戻り、プチ・おはサイコースに入った。

連光寺坂を登っていたら、旧チームジャージを着たローディーを追い抜いた。
挨拶をしたが、練習会では見たことがない人だった。
先月も多摩サイでバスの運転手をしていると言うチームジャージを着た人と挨拶を交わしたが・・・・。
同じチームにいながら相手を知らないなんて・・・なんだかなぁ。

その後、天国の階段、多摩大坂、裏坂浜、千代ヶ丘と登ったが、やはり辛い走りになってしまう。
2ヶ月後に始める「おはサイ」までに仕上げておかないと、悲しい結果を生む。
これからが正念場だな。

帰宅後、残り3本のヨコワ(マグロの幼魚）を三枚におろした。
なれると速いもので5分と掛からずに出来た。
また「サク」に分けるのも5分と掛からずに出来るようになった。
農業もいいが、漁業もやってみたいな。

5本をおろしてアラが大量に出た。
これらをぶつ切りにし、熱湯で汚れを浮かし水道水で浮いた内蔵・血管等をこそげ取った。
そして大量のあら煮を作った。

これは良質なタンパク質が含まれているので、残らず食べることにしよう。

昼食後、チェーン清掃を行った。
チェーンの内側にこびりついたオイルの固まりを綿棒で丁寧に取っていく。
そして中性洗剤を入れたチェーン清掃器で綺麗にしていく。

灯油洗いなら簡単に汚れが落ちるのだが、駒に染み込ませた潤滑材も洗われるとのことで洗えない。
その後、家でグダグダして一日が過ぎた。