冷凍食品にはまりそう

2か月前に記事「セブンイレブンが美味しい！」で、冷凍パスタ（ナポリタンやボンゴレ）が美味しいと投稿した。勿論メニューによるが上記のパスタは普通のレストランで出される食事並に美味しく、食事だけの為ならわざわざ数倍のお金を払って外食する程のことはないと思った。

参考の為に私の好みを申し上げると、ペパロンチーニの様なシンプルなパスタの冷凍品より、具沢山の和風パスタの方が旨味が良く出ていて美味しいと感じた。チャーハンとか焼きそばとかは味が濃くて端から好みではなく試食もしてない。

それをきっかけに、家内は仕事で忙しいこともあって、「美味しい冷凍品」にドンドンはまって行った。近くのスーパーが毎水曜に冷凍品半額セールをやり、家内の指示を受け冷凍食品を買ってくるのが私の仕事になった。パスタからライスバーガーとか餃子、更には今川焼まで買った。

私も今月半ばから田舎で一人暮らしする予定だったので、頼まれた冷凍食品の買物を通じて相場が分かり食事の選択肢が増えた。この1週間田舎のお店を巡り冷凍食品が充実しているのに気が付いた。田舎の方がドラッグストアも含め競争が激しく、自宅のある東京郊外よりかなり安価だった。言って見ればウォルマートみたいに毎日が特売日だ。

ただ、筋金入りのケチの私の場合はスーパーで最も安い食材（訳アリも含め）を買い料理を作るので、平均200円以下の冷凍品でも手作り料理の方が安価に出来る。それでも、料理を作る時間がないとかやる気が湧かない時、電子レンジでチンすれば色々な食事がお店レベルの味で頂けるのは助かる。

冷凍食品の美味しさに気付く前は、田舎にいる時にカレーなど限られた品種のレトルト食品を保存食替わりに利用していた。目的は保存用と登山時の携帯用などで美味しいと思ったことはなかった。冷凍食品が美味しいと思ったのは、レトルト食品との比較でそう思った可能性もある。

家内の方が前向きなのだが、今後は私も日常的な食事として美味かどうか冷凍食品を評価し、家族内で提案する積りだ。比較の対象は外食したいかどうか聞いてみることだ。その為にはもっと冷凍食品を沢山食べなきゃ、と思っている。何だ、オヤジはやっぱケチと言われそうだけど。■