気温が高い日が続くようになりました。
これから梅雨に入ると蒸し暑い日も。
いよいよのど越しの良い、冷たいお菓子が美味しい季節ですね。
早速今年の第一号を手づくりしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/14/3a1d96df268949b11400ab5cf6af20b9.jpg)
白玉に葛菓子の黒糖餅をトッピングしてブルーべりーを添えました。
みつは和三盆糖で。
トッピングは水羊羹でも行けますよ。
みつは黒みつでも。
早速味見をして、これなら大丈夫と、
薄茶のお菓子として、お稽古で召し上がっていただきました。
次はやはり、「葛切り」でしょうね。
お稽古の時間にゆとりがある時は、
こんな風に簡単なお菓子が手づくりできて楽しいです。
濃茶は今週は季節のお菓子。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/c4/a9b19e0ad44c8afd375c6945de54dc3a.jpg)
菖蒲? かきつばた?
銘はお点前の方にお任せしました。
いつもありがとうございます。
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いよいよのど越しの良い、冷たいお菓子が美味しい季節ですね。
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トッピングは水羊羹でも行けますよ。
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早速味見をして、これなら大丈夫と、
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次はやはり、「葛切り」でしょうね。
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濃茶は今週は季節のお菓子。
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