鮎釣人の日々(10/5)

　グーグルブログとの接続が悪く昨日の記事を今朝投稿しました。
　さて、中間試験が始まりました。学科三科目と実技試験がありました。学科は何てことありませんが、ジャガイモのシャトー剥きで躓きました。
　剥いたジャガイモはきれいなのですが、イモの持ち方が教わった通りで無く、追試を受けることになりました。
　出来上がったものが良ければイモをどう持とうが構わないと思い、自己流のやり方で数え切れないほどのイモを剥いてきました。このイモの持ち方を教えられた通りにしないと、合格させてもらえません。
　指は自己流で固まっていますが、言われる通りに修正します。新しい手技はその道に反するようです。