昭和の香り フ～゜ンプ～ンの オニオンリングのパンです～！

最近　和菓子と　お花の　ブログが　多くって

「パン　焼かないのですかぁ～？」って　お尋ねされてしまいました・・・けれど・・

ほぼ　毎日のように　パンは　焼いております～

今日は　お届けパンの日なので　早起きして　せっせと作りました。

最近　AM5:55より早く　 AM5:00頃には　

お日様が　登ってきているので　バッチリ　目が覚めてしまうのです～

その変わり　もう　PM２２:００には　眠くてたまりません・・・zzzzz・・・

（これで　超低血圧人間で　上が　90いかないって　凄いですよね・・・）

 

昭和の香りって・・・このエンゼル型が　たまらなく　昭和なんですよね～

その　昔　この型で　プリンや　ゼリーや　蒸しケーキを作ったり　したのですよね！

なんか　垢抜けない　野暮ったさが　昭和っぽいけれど

妙に　懐かしくって　捨てられない　型なのです！！

 結婚前から　使っている型なので　かれこれ35年　以上　愛用しています！！

だから　捨てられないのですよね・・・（捨てる　必要もないですよね・・・）

 

生地の中にも　フィリングにも　トッピングにも

オニオンやチーズの　たっぷり入った　パンなので　

型の　真ん中が抜けている事で

火通りが　良く　しっとり　焼きあがるのです！！

エンゼル型さん　ありがとう・・・・・

やっぱり　いつまでも　一緒に　美味しいもの　作っていこうね～