最近は 蜜柑づくしです・・・

頂戴した　お蜜柑で　マーマレードを煮たり　

オレンジピールを作ったり、

和菓子の　甘夏羹を作ったり

今が　旬の柑橘系を使って　せっせと　

美味しい物を　作成中です！！

 

蜜柑を　甘く　煮含めて　スライスした　ものを　パン生地にのせて

ストローシュガーを　ふって　焼き上げました～

こんがり　まわりは　さっくと

中は　しっとり　ふわふわに　焼きあがりました～

大きく　口を　あけて　いただきま～す！！