そろそろ チョコレートのお菓子を・・・

あと　一月で　ヴァレンタインですね・・・！
今年の　お菓子は　どうしましょう～！？
あれこれ　考えて　試作中です。



今日は　「ショコラ・ノワゼット」を焼きました。
こんがりローストした　ノワゼットを　粗くナイフで刻んで
焼いているので　とっても香ばしく　できあがりました。
（ダイエット中なのに・・・また　試食太りしてしまいます！）

シリコンの型は　高温から低温（220℃～－50℃）まで　対応OKですし。
型から　ケーキが取り出しやすいです！
単純な模様の生地には　とってもGOOD！です。


同じ生地を　シェルのマドレーヌ型で　焼いてみました。
やはり　金物の型のほうが　シャープに焼きあがりますね！

どちらも　とっても　美味しそう！
また　また　肥えてしまいます～～～