ミネストローネ

トマト料理第３弾！
（他にブログネタないんかい！と言わないで！)
それだけトマトが採れたんです。

ミネストローネ作りました。
トマトソースの時の反省から、トマトは湯せんにかけて皮をむきました。
結構おいしくできたよ。

長年主婦やっていると、初めて作る料理でも、調味料とかの加減がこれくらいかな～って、わかるもんですね。