最近すっかりパンブログになりつつある、HAPPY☆MANIA …
今日もまたまたパン屋さんのご紹介なんだなぁ。笑
しばし、お付き合いをお願いします。
今日ご紹介する「ゾンネンシャイン」は、
京浜東北線の大森駅から徒歩６～７分ほど
大森山王商店街の中ほどにあるベーカリー。
お店に並ぶパン達は、実にバリエーション豊か。
お惣菜パンや菓子パン、デニッシュからハード系、
はたまたドイツパンまで、
だれでも「お気に入り」が見つかるラインナップです。
げんこつパン（プレーン）は、
とてもみずみずしいリュスティック生地。
噛み締めるほどに小麦の香りが感じられます。
ルヴァン・クッペは、
ぶどうを原料にした自家製自然発酵種を使っているんですって。
ライ麦粉と全粒粉が30％含まれているので、
とても素朴な麦の香ばしさが味わえます。
ドライフルーツとナッツぎっしりなのが、パン・オゥ・ヴァン。
その名前の通り、ワインで仕込んだ大人の味！
ピスタチオ・レーズン・くるみ・カシューナッツが入っていて、
とてもずっしりと食べ応えがあります。
「ゾンネンシャイン」はもともと「チック・タック」という
１６年続く町のパン屋さんだったそう。
オーナーの娘さんがドイツにパンの修行に行かれて、
帰国を機に「ゾンネンシャイン」と名前を改め
ドイツパンをはじめとするハード系のパンが
ラインナップに加わるようになったんですって。
もちろん、「ゾンネンシャイン」は
今でも地域の人に愛される“町のパン屋さん”
中でも「紅茶のメロンパン」が人気らしい…
次は菓子パン狙いでうかがいます♪
ゾンネンシャイン
東京都大田区山王3-1-8
03-3776-7177
今日もまたまたパン屋さんのご紹介なんだなぁ。笑
しばし、お付き合いをお願いします。
今日ご紹介する「ゾンネンシャイン」は、
京浜東北線の大森駅から徒歩６～７分ほど
大森山王商店街の中ほどにあるベーカリー。
お店に並ぶパン達は、実にバリエーション豊か。
お惣菜パンや菓子パン、デニッシュからハード系、
はたまたドイツパンまで、
だれでも「お気に入り」が見つかるラインナップです。
げんこつパン（プレーン）は、
とてもみずみずしいリュスティック生地。
噛み締めるほどに小麦の香りが感じられます。
ルヴァン・クッペは、
ぶどうを原料にした自家製自然発酵種を使っているんですって。
ライ麦粉と全粒粉が30％含まれているので、
とても素朴な麦の香ばしさが味わえます。
ドライフルーツとナッツぎっしりなのが、パン・オゥ・ヴァン。
その名前の通り、ワインで仕込んだ大人の味！
ピスタチオ・レーズン・くるみ・カシューナッツが入っていて、
とてもずっしりと食べ応えがあります。
「ゾンネンシャイン」はもともと「チック・タック」という
１６年続く町のパン屋さんだったそう。
オーナーの娘さんがドイツにパンの修行に行かれて、
帰国を機に「ゾンネンシャイン」と名前を改め
ドイツパンをはじめとするハード系のパンが
ラインナップに加わるようになったんですって。
もちろん、「ゾンネンシャイン」は
今でも地域の人に愛される“町のパン屋さん”
中でも「紅茶のメロンパン」が人気らしい…
次は菓子パン狙いでうかがいます♪
ゾンネンシャイン
東京都大田区山王3-1-8
03-3776-7177
