SAWAMURA 軽井沢

ご無沙汰しております…
って始めなければならないほど、更新が滞ってしまいました…

忙しい、って言いたくないので…
「時間がない！」

…おんなじか。笑





しばしの休息に（？）行ってきた軽井沢のことを書こうかな。
（ＮＹも全然紹介しきれてませんけど…）


この日はすごーくお天気もよくて、気分も晴れ晴れ。





ランチにうかがったのは、
星野エリアのハルニレテラスにある、SAWAMURA。

丸の内でも、広尾でも、行けるんですけど、
やっぱり、軽井沢はちょっと雰囲気が違うな。

丸の内と広尾のバゲットは、
軽井沢と水の硬度を合わせるために硬水を使って焼かれているでしょ？

その「おおもと」のバゲットを食べてみたかったのです。





数日前に解禁された、ボジョレー。

昼からワインって最高だなー♪





せっかく、ボジョレーを飲むなら、
やっぱりお肉でしょ！ってことで。

オーダーしたのは、
牛100％パティのハンバーガー。


パティが肉肉しくて(笑)
バンズもほどよくもちもちしていて
じゅわっとケチャップがしみこんで。

こういうハンバーガー、だいすき！笑

思えば、NYでもハンバーガーを数回食べていて、
それを知っている友人からは、
「ハンバーガー、好きだよねー」って言われるようになってしまった…w

私自身も新たな発見かも。





ハルニレテラスはすっかりクリスマス。

クリスマスツリーも素敵！



あ。

もちろん、目的のバゲットは、
レストランでもいただいたし、テイクアウトでも。

他にも、
アップルパイとか、野沢菜のパンとか、
いろいろ買い込んで
パン屋さんでこの金額？ってお会計になりました。

さすが、沢村。笑

でも、どのパンもおいしかったー。
（写真を撮る前に食べましたｗ）



べつに、日常が嫌、ってわけじゃなくて、
いつもの毎日だって、充分に楽しいし充実しているのだけど。

日々のことごとをほんの少し忘れて
ふぅ、って深呼吸するような時間って贅沢でありがたいことだなー、と
ひしひしと感じた午後でした。



SAWAMURA　軽井沢
長野県軽井沢町星野　星野エリア　ハルニレテラス内
0267-31-0144