睡龍・入荷

先月ブログでもご紹介致しましたが、2月12日奈良県宇陀市に在る「久保本家酒造」に行って参りました。その際お取り引きの話がまとまり、先日商品が入荷致しましたのでご紹介しておきます。とは申しましても実は先月末に商品が入荷しましたので最近ご来店頂いたお客様には「何をいまさら」と思われる方がいらっしゃる事でしょうが・・・・。
今回入荷した商品は次の通りです。お酒の特徴・感想に関しては、以前の当ブログ「久保本家へ・・・」をご参照下さい。（ココをクリック）


『睡龍』生もと純米吟醸　瓶燗17BY原料米：山田錦　精米歩合：50%　酒母：生もと（協会7号）　日本酒度：＋6.0　酸度：1.5　アルコール度：15度以上16度未満
適度な熟成と上品な旨味膨らみが旨いおさけです。
1,800ml =税込価格￥5,000
720ml =税込価格￥2,500


『睡龍』生もと純米《原酒》　瓶燗18BY原料米：五百万石 アキツホ　精米歩合：65%　酒母：生もと（協会7号）　日本酒度：＋19.0 酸度：2.6　アルコール度：18度以上19度未満
ナチュラルなアタックから飲むほでにしっかりとした骨格を感じるお酒。
1,800ｍｌ＝税込価格￥3,700


『睡龍』生もと純米　瓶燗17BY
原酒のものとラベルは一緒なので省略（ただし瓶首のところが原酒瓶燗では無く瓶燗とだけ表示したシールが貼ってあります）

原料米：五百万石 アキツホ　精米歩合：65%　酒母：生もと（協会7号）　日本酒度：＋9.5 酸度：1.7　アルコール度：15度以上16度未満
程よい熟成の円やかながらキレの在る味わいのお酒です。
1,800ｍｌ＝税込価格￥3,200
720ｍｌ＝税込価格￥1,600（こちらは18BY）


『睡龍』生もとのどぶ純米　瓶燗18BY原料米：五百万石 アキツホ　精米歩合：65%　酒母：生もと（協会７号）　日本酒度：＋13.5 酸度：2.2　アルコール度：15度以上16度未満
しっかりとした酸味複雑な味わいが奥底に在るが、そこにおりの旨味かぶさっていて面白いバランスを創っている。お燗でどうぞ（燗冷ましもお勧め）
1,800ml＝税込価格￥3,000
720ml＝税込価格￥1,500（こちらは19BY）


『睡龍』純米　瓶燗17BY原料米：五百万石 アキツホ　精米歩合：65%　酒母：速醸もと（協会9号）　日本酒度：＋7.0 酸度：1.7　アルコール度：15度以上16度未満
ふくよかな味わいと幅の在る酒質の旨味溢れるお酒。
1,800ml＝税込価格￥2,500


『睡龍』純米吟醸　瓶燗19BY原料米：五百万石 　精米歩合：50%　酒母：速醸もと（協会9号）　日本酒度：＋9.0 酸度：2.0　アルコール度：15度以上16度未満
滑らかな口当たりと立体感の在る旨味があるお酒です。
720ｍｌ＝税込価格￥1,600

これらのお酒は、お食事を楽しみながらお燗でじっくり飲んで頂きたいお酒です。飲むほどに旨味が重なってくるような厚みの在る味わいの久保本家「睡龍」を是非お楽しみ下さい。