端布に恋した私

小さな端布を 縫い集めてつくるパッチワークは 
私の楽しい趣味の一つです。

かぼちゃのプリン

2014-08-06 | 食べ物

冷蔵庫の 冷凍かぼちゃを使って プリンを作りました。

私でも 作れるくらいですから 簡単です。

冷凍南瓜 300g  牛乳400CC   卵3個  砂糖80g を ミキサーにかける。

ざるでこす。   流し箱に カラメルソースを作って流す。  その上に材料を流し入れ 蒸し器で蒸します。

竹串で確かめて 出来上がり。  冷蔵庫で冷やして 切り分けます。

私の好物です。  和食に使う流し箱を使って作りますが あの容器に 丁度です。

丸くなければ プリンではない?   

まあ そんな堅いこと言わないで。

 クックパッドさんに 教えてもらいました。

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4 コメント

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Unknown (お地蔵さん)
2014-08-07 11:57:00
暑中お見舞い
  申しあげます

丸でも 四角でも
プリンはプリン♪
いただきま~す♪
お地蔵さんへ (穴熊の女房)
2014-08-07 18:24:18
暑中見舞いありがとうございます。
これからが 暑さ本番ですよね。
それにしても天気が不順で困っています。

お天気悪いですね (ぷーさん)
2014-08-09 07:22:40
まあ 雨の多い事 農家の方も大変でしょうと思う毎日です。  米は大丈夫かしら ぶどうは落ちないかしら?と
いらぬ心配してます。素人が考えろほどではないわと思い直し(*^_^*)  今日は ちゃくちゃくと作品もお料理も
出来あがってますね
いつもの女房様らしい 素敵です。
我が町の物産館は、本当は一周年 夏まつり 夏休みと
賑わなくてはいけない時期に、毎日雨続きで
ガランとしてます。スタッフさん達も当てが外れた感じで
「ありがとうございます お疲れ様です」と挨拶しようとしたら、くるりと背を向けたばこに火を……うふふっバツが悪かったのでしょう。貴方方のせいではないのに
こんな事もあるのよと独り言 又又おせっかいなうふふ
ぷーさんへ (穴熊の女房)
2014-08-09 18:21:22
台風 通過したようですね。
大丈夫でしたか?
物産館 一年ですか…
お客様は わがままです。 これからが 大変でしょうね。

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