9/23播いたカブを順次収穫して、主に朝の食卓に薄く切ってサラダにして食してきたり、余分にできたので他人に差し上げたりしてきましたが、葉が硬くなってトウ立ちに進む状態になりましたので、全部収穫しました。一度に全部食べきれないので、畑に穴を掘り葉を切って保存しました。藁に包んで保存しましたので2～3か月は品質維持できます。2回目の10/17に播いたカブも本葉が3～4枚に生長しており、年内には食することができる見込みです。この他ほうれん草も収穫し、お浸しにして昼食で食べましたが、白菜漬とほうれん草で他にはおかず不要でした。
