60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

ナス、キュウリの収穫続いています

2011-08-29 | ナス

夏野菜も終わりに近づいてきましたが、今朝は長ナス・ナス・キュウリ・ミニトマトを収穫しました。現時点収穫している野菜は、朝収穫した種類の他、オクラ・ピーマン・シシトウ・ショウガ・ニンジン・ゴーヤ・長ネギ・青ジソです。既に収穫して保存しながら食べているのは、ジャガイモ・ニンニク・赤タマネギ・タマネギ・ミニカボチャで、スイカ・まくわウリも残り少なくなってきました。キュウリとナスはそれぞれ200本と120個を既に収穫しましたが、まだまだ収穫が続きます。昨年は各々11月初旬が最後で、里芋と同じ日に終了しました。